Флуор во исхраната; hrung - Енциклопедија - 2020 година

Флуорот се јавува природно во организмот како калциум флуорид. Калциум флуорид се јавува главно во коските и забите. Мали количини на флуор помагаат во намалување на расипувањето на забите

флуор

Содржина:

Флуорот се јавува природно во организмот како калциум флуорид. Калциум флуорид главно се наоѓа во коските и забите.

функција

Мали количини на флуор помагаат во намалување на расипувањето на забите; додавање на флуор во вода од чешма (позната како флуоризација) го намалува бројот на шуплини кај децата за повеќе од половина.

Извори на храна

Флуорираната вода се наоѓа во повеќето комунални системи за вода. (Бунарската вода често не содржи доволно флуор.)

Храната подготвена во флуорирана вода содржи флуор. Природниот натриум флуорид е во океанот, така што повеќето морски плодови содржат флуор. Чајот и желатинот содржат и флуор.

Доенчињата можат да добијат флуорид само од пиење формула за новороденчиња. Мајчиното млеко содржи занемарлива количина на флуор.

Несакани ефекти

Недостаток (недостаток) на флуор може да доведе до зголемени шуплини и слаби коски и заби.

Премногу флуор во исхраната е многу редок. Ретко, бебињата кои добиваат премногу флуор пред забите да ги пробијат непцата имаат промени во емајлот што ги покрива забите. Може да има слаби бели линии или ленти, но обично не се гледаат лесно.

препораки

Одборот за храна и исхрана на Институтот за медицина го препорачува следниов внес на флуор во исхраната:

Овие вредности се АИ (адекватен внес), не препорачани дневни додатоци (РДА).

  • 0 до 6 месеци: 0,01 милиграми на ден (mg/ден)
  • 7-12 месеци: 0,5 mg/ден

  • Од 1 до 3 години: 0,7 mg/ден
  • 4-8 години: 1,0 мг/ден
  • 9-13 години: 2,0 mg на ден

Тинејџери и возрасни

  • Мажи на возраст од 14 до 18 години: 3,0 mg/ден
  • Мажи над 18 години: 4,0 mg/ден
  • Womenени над 14 години: 3,0 mg/ден

Најдобар начин да ја задоволите вашата дневна потреба за витални витамини е да јадете урамнотежена исхрана што вклучува разновидна храна од чинија со водич за храна на USPlate of Agriculture (USDA).

Специфичните препораки зависат од возраста и полот. Прашајте го вашиот лекар која количина е најдобра за вас.

За да бидете сигурни дека доенчињата и децата не добиваат премногу флуор:

  • Прашајте го вашиот добавувач за видот на водата што треба да се користи во концентрирани или формули во прав.
  • НЕ користете додаток на флуор без да зборувате со вашиот добавувач.
  • Избегнувајте употреба на флуорид паста за заби кај доенчиња на возраст под 2 години.
  • Користете само количина флуоридна паста за заби со големина на зрно грашок кај деца постари од 2 години.
  • Избегнувајте миење на устата со флуор кај деца под 6-годишна возраст.

Алтернативни имиња

Користена литература

Berg J., Gerweck C., Hujoel PP et al.; Совет на американско стоматолошко здружение за научни работи Панел на експерти за внесување флуор од формули за новороденчиња и флуороза. Клинички препораки засновани на докази за внесување флуор од реконституирана формула за новороденчиња и флуороза на емајл: извештај од Советот на американското стоматолошко здружение за научни работи. Ј Ам Дент вонр. 2011 година; 142 (1): 79-87. PMID: 21243832 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21243832.

Палмер Калифорнија, Гилберт Ј. Академија за исхрана и диететика. Позиција на Академијата за исхрана и диететика: Ефектите на флуорот врз здравјето. Диета на Ј Акад Нутр. 2012 година; 112 (9): 1443-1453. PMID: 22939444 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22939444.

Ramu A, Neild P, Naish J. Исхрана и исхрана. Во: Naish J, Snydercombe Court D, Eds. Medical Science. 2. издание. Филаделфија, ПА: Елзевиер Саундерс; 2015 година: Поглавје 16.