FOIE GRAS MAISTRES OCCITANS Крем со 40% паштета од патка и вино Саутернес 90 гр, IGP Sud - продавница

maistres

ДЕТАЛИ НА ПРОИЗВОДОТ

Крем со 40% паштета од патка, внесена со вино Саутернес. Рецептот ви овозможува да го пронајдете автентичниот вкус на паштета во текстура што се топи, лесно се шири на леб. Идеално како предјадење во секоја ситуација. Служат на тост со чаша добро вино.

Патка црн дроб маснотии од југозападна Франција 40%, живина од црн дроб, вода, свинска маст од патка, сол, бибер, шеќер, желатин, вино Sauternes AOC 0,6%, зачини, морско оревче, билки, природни ароми. Стерилизиран производ. АЛЕРГЕНИТЕ се напишани во КАПИТАЛНИ ПИСМА. Информации за исхраната/100 g - Енергетска вредност: 465 kcal; маснотии 48 g од кои заситени 17 g; јаглехидрати од кои 1,2 g шеќери 1,0 g; протеини 7,2 g; сол 1,0 гр

Да се ​​чува на ладно и суво место. По отворањето, чувајте го во фрижидер и консумирајте максимум 48 часа.

Со историја над 45 години, здружението на производители LA QUERCYNOISE се наоѓа во живописниот град Грамат, во средината на најпознатиот регион на светот поврзан со паштета, поточно југозападниот дел на Франција.

Успехот на гастрономскиот производ секогаш зависи од квалитетот на употребените суровини, во овој случај на свежиот црн дроб од патка. Сите производи на здружението гордо носат PGI (Заштитена географска ознака, обележана од 2000 година со мала точка на жолто-сина позадина), гаранција за најдобар квалитет во светот. Ова обележување значи дека патките биле одгледувани природно и здебелени на југо-запад на Франција, под строги услови и надгледувани од независни власти за секогаш да даваат најдобар квалитет во светот. Тим од 5 техничари обезбедува непречено одвивање на работите, од избор на птици до готов производ, како и сертификација за PGI. Здружението доби 4 сертификати (IFS, ISO 14001, ISO 9001, OHSAS 18001).

Фоа грасот е стар кулинарски специјалитет што ја симболизира француската гастрономска совршеност. Тоа е навистина регионален производ, со органски врски до „тероарот“ од каде потекнува. Савоар-фер и посветеност на добро завршената работа се пренесува со благодарност од една генерација до друга. На Maistres Occitans, и птиците и традициите се почестени и третирани со должно почитување.

Фоа грасот отсекогаш бил пофалуван и ставен во центарот на вниманието од сите големи француски готвачи, станувајќи, во разни форми на готвење, „крал“ на трпезата насекаде во Франција. Тој е ценет и во кујните со Michelinвезди на Мишелин и од страна на гурманите дома, како вистински амбасадор на познатата „ieои де вивре ла ла француска“.

Исто така, треба да се напомене дека паштетата е богата со незаситени масни киселини, киселини препорачани во секојдневната исхрана на секој од нас затоа што помага да се намали нивото на „лош“ холестерол во крвта (ЛДЛ холестерол - липопротеин со ниска густина) .

Препорачливо е да ја ставите палашката во фрижидер најмалку 4-6 часа и да ја извадите од фрижидерот 10-15 минути пред да ја послужите. Во случај на конзерви, вметнете ја конзервата накратко под млаз топла вода за полесно вадење од конзервата. Парче со нож со тенок, топол нож или килограм парчиња и потоа сервирајте со селски леб или тост.

Производите се достапни во Романија преку FOODVILLE DISTRIBUTION ROMANIA.