Фондација на заедницата Пфалц; Глобална изложба за исхрана
Изложба „Глобална исхрана“
Преовладувачкиот земјоделски и прехранбен систем се соочува со големи предизвици: Поради постојаната индустријализација и глобализација на земјоделството, се експлоатираат вредни суровини, се загадуваат почви и вода, климатските промени се интензивираат и се нарушува здравјето на луѓето. Трговските структури на земјоделските пазари доведуваат до постојано влошување на глобалните нееднаквости и осиромашување на бројни земјоделци ширум светот. Итно е потребна промена на курсот!
Фондацијата „Пфалц заедница“ дизајнираше изложба која обезбедува информации за централните аспекти на нашето глобализирано земјоделство и светска храна. Во исто време, изложбата претставува проекти и иницијативи во Германија кои користат иновативни пристапи за обликување на одржливо земјоделство и исхрана. Сака да нè охрабри како потрошувачи да размислуваме и да дискутираме - и да дејствуваме.
Изложбата се состои од девет транспаренти кои се прикачени на три тристрани штандови (Ш 95 х В 208 х Д 82 см). Ги опфаќа следниве теми:
- Глад и дебелина
- Рурално и индустриско земјоделство
- Оштетување на животната средина и убијци на климата
Изложбата е наменета за лица на возраст од 11 години и повеќе. Тој е дизајниран за училишна и воннаставна воспитно-образовна работа. Може да се користи во ресторани, трговци на мало со храна, јавни и црковни институции или други простории, како и училишта во средно ниво I и II. Покрај тоа, достапна е и длабинска придружна брошура, која може да се побара бесплатно.