Foodboost - Арамарк лансира нов концепт за здравствен стил
НОВ ИСЕНБУРГ, НОЕМВРИ 2018
Здравјето и здравата исхрана значително се променија во перцепцијата на потрошувачите во последниве години. Тие станаа теми за животниот стил. Со foodboost, Арамарк носи нова, холистичка здравствена програма на пазарот што ги исполнува овие изменети барања. Концептот помага да се заинтересираат повеќе гости за здрава исхрана и да се зголеми побарувачката .
Арамарк е посветен на здрава исхрана во угостителството на компанијата повеќе од 25 години. Наградуваната линија во менито „Добро одговара“ и тренерот за исхрана преку Интернет се примери кои ја изразуваат пионерската улога. Оваа позиција неодамна ја потврдија магазинот Фокус и Здружението Фуд и Здравство е.В. во нивниот тест за кантина ширум Германија. Тука ресторанот на компанијата Арамарк во Рош во Пензберг го зазеде првото место во здравствениот критериум .
„Ние го прошируваме ова водство“, објаснува Јирген Вогл, претседател на Управниот одбор на Арамарк, „буквално запалување на засилувачот со новиот концепт и здрава исхрана на следното ниво во угостителството на компаниите. Начин на живот, поголем моментум, поголем фокус се темите. Ние сме постојано ориентирани кон потребите на гостите, кои се анализирани преку обемни мерки за истражување на пазарот. Во исто време, програмата foodboost има многу широка и длабока научна основа “.
Темите за здравјето и здравата исхрана драматично се променија во последниве години и станаа проблем за животниот стил. Покрај целите како што се превенција од здравје или управување со телесната тежина, аспектите како што се сопствените перформанси на работа и во приватниот живот се во фокусот. Истражувачите на трендот зборуваат за здравствениот стил. Со новата холистичка здравствена програма foodboost, Арамарк ги исполнува променливите барања на гостите.
Концептот не нуди едноставна линија на менито, туку здравствен опсег за сите периоди од денот. Понудата на foodboost вклучува многу кулинарски насоки: софистицирани јадења за ручек со многу идеи за трендови од целиот свет, шарени закуски и специјални пијалоци. Важен елемент на менито е употребата на современи состојки како што се киноа, авокадо, црвена леќа и локални суперхрана. Пристапот за чиста храна се спроведува во foodboost: со максимален степен на свежина, регионални состојки и доследно избегнување на адитиви.
foodboost се заснова на детален каталог на критериуми, кој се базира на препораките на Германското друштво за исхрана (ДГЕ), но оди далеку подалеку од ова со разгледување на меѓународни критериуми. Тим нутриционисти од компанијата го развија научно здравиот концепт и исто така ги вклучија наодите од истражувачкиот проект во кој Арамарк е вклучен како практичен партнер.
Дигиталните понуди кои даваат придонес во корпоративното управување со здравјето се составен дел од концептот foodboost. Програмата се заснова и на холистички концепт на здравје. Не станува збор само за здрава исхрана, туку и за улогата на угостителството на компанијата за вмрежување, социјална интеракција и релаксација .
Дополнителни информации можете да најдете на www.aramark.de
Како снабдувач на угостителски услуги и управување со услуги, Арамарк е еден од водечките даватели на услуги на овој пазар во Германија. Околу 9,400 вработени работат на национално ниво во Арамарк Холдинг Дојчланд ГмбХ, со седиште во Ној-Исенбург. Втората по големина угостителска компанија во Германија се грижи за околу 500 клиенти во областите на угостителство на компании, спорт, рекреација и трговски саемски угостителски услуги, како и угостителство во болница, стари лица, училишта и дневни установи. Покрај тоа, има околу 3.500 компании обезбедени од Арамарк освежувачки услуги.