Форум за артишок во Ерусалим
Дискутирајте за артишок од Ерусалим Исхрана Форум во областа на исхрана и рецепти за диети; Здраво, би сакал да пробам артишок од Ерусалим, но каде можам да ја набавам? Не мислам на капки или дражеи или што било друго, туку на храната. Наводно
Артишок од Ерусалим
Би сакал да пробам артишок во Ерусалим, но каде можам да ја набавам? Не мислам на капки или дражеи или што било друго, туку на храната. Очигледно дури се одгледува тука во Долна Саксонија, но такво нешто не наоѓам во продавниците, ниту на двата постојани штандови со овошје и зеленчук во градот.
можеби има такво нешто на неделните пазари?
AW: Артишок од Ерусалим
Здраво, ова е диво растение, се сомневам дека е достапно само како зеленчук во зависност од сезоната. Веројатно ќе мора да почекате до летото или есента кога е време за берба.
Клубенот од артишок во Ерусалим
своето име му го должи на индиското племе Тобинамбас. Француските морнари не можеа да го изговорат името што домородците го дадоа на клубенот.
Мали до средни клубени, компирливи клубени со жолта, кафеава, виолетова или црвена кожа, но секогаш со бело-жолта пулпа, имаат вкус од артишок до свеж орев.
Бомбите за виталност најчесто се користат како зеленчук на пареа, пржен или печен. Готвењето се препорачува само во ограничена мерка, бидејќи сокот што содржи овошен шеќер се ослободува во водата за готвење. Артишокот од Ерусалим е идеален за сурова потрошувачка, на пример, како салата.
AW: Артишок од Ерусалим
Треба да го има тоа на неделните пазари и секако во продавницата за здрава храна со катче за зеленчук:-).
досега најдов артишок во Ерусалим кај некои турски дилери на зеленчук и како што реков во продавниците за здрава храна. но сепак се прикрадувам околу тоа затоа што навистина не се осмелувам да дојдам до непознатиот зеленчук.
кажи ми кога ќе го свариш, да?
AW: Артишок од Ерусалим
Готвењето навистина не се препорачува за артишок во Ерусалим, никогаш не пробав печење или печење.
Рецептот што го имав беше пире од компир и артишок од Ерусалим, подготвен како обичен пире од компири (путер, млеко, магдонос) и заменет половина од компирот со артишок од Ерусалим. Резултатот не беше толку лош од визуелна гледна точка, но вкусот - ужасен. Не, ни по втор пат.
Артишокот од Ерусалим може да се јаде суров како салата, рендан со моркови и јаболка, на пример.
AW: Артишок од Ерусалим
Исто така, мислам дека артишокот од Ерусалим е најдобра сурова - и исто така најдобро како салата
Јас ретко го јадам, но кога ми се допаѓа со јаболка, портокали, банани и помело заедно како свежа овошна салата - само грубо го рендам, остатокот од овошјето го исекувам на мали парчиња, ги вадам парчињата помело во залак, малку мед, ѓумбир, неколку Исечете ореви и одоздола. Остави нешто. Може да послужите и лесен сос од јогурт, или да додадете малку Cointreau под * кокошки * (секако само ако немаат грицкано дете) или да додадете сладолед од ванила. Помош, гладен сум
LG
Мелани