Форум за слабеење со проблем со оброк од соја

W0elfin

Веќе некое време имаме соино брашно низ куќата и имам вистински проблеми со неговото обработување. Затоа, сакав да ве прашам за вашите искуства и да се надевам дека некој може да ми даде совет.

соја

Проблемот е што брашното од соја очигледно има малку поинаква конзистентност од вообичаеното друго брашно и тоа доведе до тоа што мојата неодамнешна торта целосно не успеа. Беше ронлив, сув и многу чуден. Можев да замесам и да додадам млеко и/или маргарин како што сакав. тестото не го сакаше начинот на кој јас сакав, што можев само да го препишам на брашното. Тоа е срамота затоа што викендот сакав да пробам тесто за пица (масло од урда) со брашно од соја. Но, ако тоа повторно тргне наопаку .

Како се чувствувате со ова брашно? За што го користите и дали сте забележале нешто слично? Можеби едноставно еднаш немав среќа. кој знае .

Ан Греј

W0elfin

Yvi

добро, можете да го користите за повеќе работи отколку само како замена за јајца (ве молиме, не мешајте јајца, тоа не функционира, но во колачи и колачи и леб).