Форум за слабеење сос од соја
Силвија
промаши Нилин
Мимиди
затоа секогаш го користам сосот од соја од кикоман - според мене тој е најдобар.
Неодамна купивме канистер 1,9 литри од продавницата на големо - јас ги правам сите јадења од зеленчук со сос од соја и можам да влезам во него!
Лорелеи219
затоа секогаш го користам сосот од соја од кикоман - според мене тој е најдобар.
Неодамна купивме канистер 1,9 литри од продавницата на големо - јас ги правам сите јадења од зеленчук со сос од соја и можам да влезам во него!
Signе го потпишам тоа (освен што сè уште немам канистер дома)
Јас навистина не работам без сос од соја. Јас ги користам, на пример, за зачинување на чорби, сите јадења од тава, зеленчук, месо за маринирање итн.
Трејси
За сокот од Кикоман, се вели дека е единствениот што природно се приготвува на температура. Инаку, тука е лесниот сос од соја, што е нормално за готвење. Потоа, тука е темниот сос од соја, што го користите ако сакате да додадете боја на садот, не ви треба многу од тоа.
И, тука е сосот од тирам или како и да се вика Кејап Манис или сладок сос од соја. Работи добро како сос за потопување, но помалку за готвење. Значи, всушност има само 3 соја сосови, сè друго е варијација на тоа.
Зеленчукот може да се пржи толку брзо и здраво во вок. Додадете малку лесен сос од соја, добар сос од остриги и малку вода. Згуснете внимателно со скроб, готово. Не можам ни да замислам азиски зеленчук без сос од остриги, тие имаат толку вкусен вкус!
Црвено сонце на криптон
Имам и доста потрошувачка. Оној од Кикоман има 62 kcal на 100 ml, но слаткото веќе има 115 kcal/100 ml.
Според калкулаторот за маснотии, просечната вредност за соја сос е 75 kcal.
Патем, јапонскиот соја сос има малку помалку (55 kcal/100 ml).
Претпочитам да ја користам и Кикоман, но понекогаш и Пени (за што потоа ја користам дадената просечна вредност).
промаши Нилин
Црвено сонце на криптон
Силвија
Ви благодариме за вашите одговори!
Getе го добијам кикоманот (природно сварен) што е можно побрзо. колку ml/g ви требаат од таков сос за да ароматизирате сè просечно (не премногу силно). за порција 1-2 лажици?