Фр; клинки-Ди; t недела 1; Втор ден; Водич за дијабетес

појадок

Мусли од јаболко и сусам (прибл. 225 kcal, 30 g KH, 2,5 BE/3 KE)

2 лажици овесна каша (20 g)
1 мало јаболко (110 гр.)
1 чаша (150 g) природен јогурт со малку маснотии
1 лажичка семе од сусам
1 нотка цимет
кафе или чај
засладувач

Утро

Сирење леб со ротквица (прибл. 130 kcal, 18 g јаглехидрати, 1,5 BE/2 KE)

1 мала Парче (45 гр.) Леб од цели зрна
1/2 парче (15 g) Едам 30% маснотии во сува материја.
5 ротквици

Ручек

Багета со пролетен кварк и ленти од пиперка (приближно 285 kcal, 36 g KH, 3 BE/3,5 KE)

90 гр багета од цели зрна
3 лажици кварк со малку маснотии
1 лажица минерална вода
2 лажици кисела павлака
3 ротквици во пенкала
Бибер сол
1/2 ситно исечен зелен кромид
крес
1/2 црвен пипер во ленти

Подготовка: Исечете го лебот на половина по должината. Измешајте го кваркот со минерална вода и крем додека не стане крем. Преклопете го сецканиот зеленчук, зачинете по вкус. Со неа исчеткајте ги половините од лебот. Украсете со крес. Послужете со ленти од црвен пипер.

Попладне

2 киви à 120 g (приближно 60 kcal, 12 g јаглехидрати, 1 BE/1 KE)

вечера

Таliaатели со сос од пилешко и зеленчук и зелена салата (приближно 480 kcal, 38 g KH, 3 BE/4 KE)

60 гр тестенини од интегрална лента
50 гр филе пилешки гради во фини ленти
Сол, бибер, црвен пипер, кари
1 лажичка масло, 1 лажичка диета маргарин
1/2 пролетен кромид во прстени
Исечен 1 голем морков
1/2 црвен пипер во ленти
4 лажици супа од зеленчук
3 лажици кисела павлака
1 лажица сецкан магдонос
За салата:
100 гр зелена салата
Оцет, сол, бибер, 1 лажичка масло
Пиперчиња

Подготовка: Гответе ги тестенините ал денте. Зачинете го месото, пржете на масло во тава, извадете го. Растопете го маргаринот во тавата, испржете го зеленчукот. Истурете во парче, покријте сè и варете околу 5 минути. Измешајте ги кремот и магдоносот. Додадете го месото. По вкус. Послужете со салатата.

закуска

200 гр јагоди (приближно 65 kcal, 12 g KH, 1 BE/1 KE)

---