Франција воведува обележување на храна обележана во боја
Францускиот министер за здравство, земјоделство и економија потпиша указ со кој се воведува доброволен систем за етикетирање храна наменет за намалување на дебелината. [Брајан acksексон/Шатерсток]
Коментари Печати е-пошта Фејсбук Твитер LinkedIn WhatsApp
Француската прехранбена индустрија е во превирања. Францускиот министер за здравство, земјоделство и економија во вторникот (31 октомври) потпиша указ за воведување на доброволен систем за етикетирање храна наменет за намалување на дебелината.
Во Франција ќе има систем за оценување храна врз основа на британскиот систем на семафори. „Nutri-Score“ ја рангира храната (со исклучок на храна со една компонента и вода) што оди од темно зелена А (најдобра) до црвена Е (најлоша) со мерење на преваленцата на лоши и добри хранливи материи.
Иницијативата има за цел да им обезбеди на потрошувачите разбирливи информации за да се земат предвид хранливите вредности, како и цената или вкусот при купување храна, велат министрите.
Стапката на дебелина во Франција (17% кај возрасните) е исто така знак на социјална нееднаквост (24% од децата чии родители не успеале во средно училиште се со прекумерна тежина или дебели, во споредба со 9% од децата на родители со универзитетска диплома).
Според Организацијата за економска соработка и развој (ОЕЦД), системите со обележување во боја означени можат да го намалат внесувањето на калории за четири проценти и да охрабрат 18 проценти од луѓето да изберат поздрава алтернатива.
Во експеримент, Франција тестираше разни системи за обележување во супермаркет. Меѓу другото, британскиот „систем на семафори“, кој доделува боја на секоја категорија храна и има за цел да ги охрабри потрошувачите да купуваат храна со претежно зелена и жолта етикета. Откриено е дека „Нутри резултатот“ има големо влијание врз однесувањето на потрошувачите, особено кај луѓето во заградите со пониски примања.
„Семафорите за храна“ стануваат сè попопуларни во Европа
Пред неколку години беше блокиран систем на семафори за хранливите вредности и својства на храната на ниво на ЕУ. Сега поддршката расте во Европа.
Означувањето на храната е доброволно. Досега, шест компании се согласија да ги стават „Nutri вредностите“ на предниот дел на сите нивни брендирани производи (Auchan, Intermarché, Leclerc, Fleury Michon, Mc Cain, Danone). Сепак, Министерството, исто така, ги повика другите компании да се приклучат на доброволно обележување со цел да се обезбеди „што е можно пошироко ширење“.
Внатрешен пазар на ЕУ
Регулативата на ЕУ за информации за храна досега бараше хранливите вредности на храната да бидат наведени на задниот дел од пакувањето. За Велика Британија, а сега и за Франција, оваа регулатива беше недоволна.
Франција го претстави својот нацрт пред Европската комисија на 24 април 2017 година. Извршниот директор на ЕУ и даде зелено светло на Франција и француската влада сега се надева дека ќе го поттикне системот за етикетирање на европско ниво.
Критики за обележувањето на храната стигнаа од Словенечката стопанска комора. Во изјавата, таа тврди дека производите што влегуваат на францускиот пазар без предложената етикета сега ќе бидат во неповолна положба.
Шпанија исто така се сомневаше во законитоста на новата регулатива, бидејќи од сите извозници ќе се бара да воведат ново пакување за Франција. Ова би ја нарушило конкуренцијата.
Прашање за рецептот? Прехранбената индустрија ги објаснува разликите во квалитетот на истокот и западот
Во дебатата за различни стандарди за квалитет на храна, квалитетот и рецептот се мешаат, според шефот на здружението FoodDrinkEurope.
Портпарол на ФудДринк Европа - тело одговорно за прехранбената индустрија на европско ниво - изјави за EURACTIV.com: „Разочарани сме што француските власти претпочитаа да ја следат националната препорака отколку да дискутираат за европски пристап кон обележувањето на исхраната. Сè уште постои загриженост во врска со бариерите за трговија во рамките на внатрешниот пазар на ЕУ што може да ги создаде француската национална иницијатива. Со нетрпение очекуваме да слушнеме повеќе за размислувањата на Европската комисија во врска со ова “.
„Еволуираната иницијатива за обележување на исхраната“, соединување на шесте најголеми производители на храна и пијалоци (Кока-Кола, Марс, Монделез Интернешнл, Нестле, ПепсиКо и Унилевер), исто така, жали за едностраната одлука на Франција. Вие претпочитате систем за етикетирање кој е поблизу до британскиот систем на семафори и се базира на постојните регулативи на ЕУ.
„Иницијативата ENL работеше со независни експерти за развој на систем за обележување на исхраната што лесно може да се спроведе низ цела Европа. Системот е во согласност со прописите на ЕУ и е потполно транспарентен за потрошувачите “, рече Франческо Трамонтин од Монделез Интернационал ЕУРАКТИВ.
Здруженијата на потрошувачи, сепак, го поздравија чекорот на Франција, бидејќи тоа може да биде поттик за поедноставен систем ширум ЕУ: „Францускиот чекор е дополнително признавање дека боите им помагаат на потрошувачите да изберат поздрава храна, како што веќе покажа британскиот систем на семафори . Законодавството за обележување храна на ЕУ дозволува такви национални иницијативи кои обезбедуваат информации за идни дискусии за поедноставен систем за обележување ширум ЕУ “, рече Камил Перин, одговорен за политиката на храна во Европската асоцијација на потрошувачи BEUC.
Коментари Печати е-пошта Фејсбук Твитер LinkedIn WhatsApp
Почитуван читател,
Медиумите се столб на демократијата - сè додека можат да функционираат добро. Сега, повеќе од кога било, ни требаат непристрасни, информирани информации за тоа како - и зошто - работи Европската унија. Оваа информација не треба да се крие зад wид за плаќање. Ние продолжуваме да се обврзуваме да ги правиме достапни нашите содржини бесплатно.
Знаеме дека нашите читатели го ценат нашето известување. Знаеме дека новинарството што известува за ЕУ на јасен и непристрасен начин е од суштинско значење за иднината на Европската унија.
И знаеме дека вашата поддршка е од суштинско значење за такво независно и (бесплатно) бесплатно новинарство да може да продолжи да постои.
Не го сфаќајте медиумскиот сектор здраво за готово. Медиумите беа во несигурна позиција дури и пред пандемијата на коронавирусите. И бидејќи луѓето во моментов не можат да се сретнат, индустријата губи еден од главните извори на приход: настаните. EURACTIV е финансиран преку мешавина на приливи на приходи, вклучувајќи спонзорства, рекламирање преку Интернет, проекти финансирани од ЕУ и настани од политичка дебата. Сите овие извори на приход се погодени од сегашната криза.
Додека медиумите се борат да преживеат, дезинформациите цветаат и цветаат истовремено. Веќе гледаме многу тактики за плашење, лажни вести за реакциите на ЕУ и зголемени закани за слободата на печатот.
Обезбедуваме бесплатно, независно, повеќејазично покривање на Европската унија повеќе од две децении. Ние продолжуваме да веруваме во Европа; и се надеваме дека и вие.
Вашата финансиска поддршка во ова критично време ќе и овозможи на нашата мрежа на редакции низ Европа да ја продолжи својата работа - во време кога на Европа им се најпотребни.
Ви благодариме за поддршката за медиумската мрежа ЕУРАКТИВ!