Freesoul - Брза диета
Брза диета (5: 2)
. Брзата диета, позната и како диета 5: 2, се заснова на систем наречен интермитентен пост. Ова вклучува нормална потрошувачка на храна за 5 дена и пост за два дена. Во текот на 2 дена, јадете само една четвртина од дневниот внес на калории, односно 500 калории за жени и 600 калории за мажи. Во спротивно, можете да јадете што и кога сакате. Диетата е запишана во книгите на д-р Мајкл Мозли и Мими Спенсер. Авторите тврдат дека оваа диета ви помага да изгубите вишок килограми многу побрзо отколку другите стандардни диети. Поточно, Мозли тврди дека со оваа диета, за само 2 недели, можеме да изгубиме 9 килограми.
Во студија на глувци, неврологот Марк Метсон откри дека наизменичното постење го зголемува нивото на протеинот наречен невротрофен фактор добиен од мозокот (BDNF). Ова пак ја стимулира пролиферацијата на нови клетки во хипокампусот, регионот на мозокот одговорен за меморијата. Во лабораторијата, Метсон нахрани група глувци со диета базирана на храна, додека друга група се храни со диета со малку маснотии и постеше дел од неделата. Резултатите покажале дека глувците кои јаделе нездрава храна добиле тежина и имале проблеми со навигацијата во лавиринт со цел да најдат храна.
Спротивно на тоа, главните глувци имале поголемо ниво на BDNF во мозокот. Интермитентниот пост се заснова на примитивна човечка исхрана Зошто хипокампусот расте како одговор на постот? Сè започна во деновите на ловци-собирачи, кога луѓето живееја подолго време без храна. Теоријата сугерира дека нашите умови требало да бидат уште поостри за да најдат храна за време на постот. Одговорот на мозокот на постот беше основна вештина за преживување. Сепак, не можеме да бидеме сигурни дека мозочните клетки се појавуваат како резултат на постот затоа што не се извршени студии во оваа област. Интермитентниот пост го подобрува расположението Горе споменав протеин наречен BDNF кој помага во подобрување на меморијата. Истражувањата покажаа дека овој протеин има и улога на потиснување на анксиозноста и подобрување на расположението.
Метсон го демонстрираше ова во студија направена врз глувци. тој инјектирал BDNF во мозокот на глувците и забележал дека протеинот има слична улога како и обичниот антидепресив. Интермитентниот пост ја зголемува ефикасноста на инсулинот Кога јадеме храна богата со јаглени хидрати или шеќер или скроб, нивото на гликоза во крвта се зголемува. Нашето тело произведува хормон инсулин како одговор на потрошувачката на храна и целта е да се спречи нивото на глукоза да падне или да се зголеми премногу.
Процесот вклучува отстранување на дел од гликозата од телото со складирање како глицерин во црниот дроб. Инсулинот исто така ги охрабрува масните клетки да складираат масни киселини, на ист начин го охрабрува црниот дроб да складира шеќер. Истражувањата покажаа дека наизменичното постење ја подобрува ефективноста на инсулинот во складирање на глукоза и разградување на мастите. Постот може да ни помогне да живееме подолго Друга предност на постот е тоа што го намалува количеството на IGF-1 произведено од телото. Ниските нивоа на IGF-1 (хормон сличен на инсулин) го намалуваат ризикот од болести поврзани со стареење, како што е ракот. Постење против рак Кога телото не прима храна, нормалните клетки влегуваат во „режим на преживување“, забавуваат и „хибернираат“. Клетките на ракот, сепак, продолжуваат да функционираат како и обично, делејќи се и размножувајќи се со ограничен извор на енергија.
Истражувачот Валтер Лонго, од Универзитетот во Јужна Калифорнија, открил дека постот помага во борбата против ракот заштитувајќи ги здравите клетки од хемотерапија (принудувајќи ги да одат во хибернација). Така, несаканите ефекти, како што е опаѓањето на косата, се поограничени. И покрај сите научни докази, резултатите од диетите кои вклучуваат пост сè уште се сомнителни. Овие несигурности се нагласени со фактот дека најголем дел од истражувањата биле извршени врз глувци. Што да направите кога ќе одлучите да ја држите оваа диета?
1. одете на лекар Почетокот на оваа диета не се препорачува без надзор на лекарот или пред да направите тестови. „Дури и ако диетата не е опасна за секого, јас не би го препорачал овој план за луѓе со дијабетес бидејќи може да влијае на третманот за хипергликемија. исто така, не би препорачал ваков вид диета за оние кои вежбаат интензивно затоа што одржувањето на активноста може да биде тешко “, објасни диетичарката Лиза Московиц.
2. Водете сметка за БМИ Индексот на калориска маса може лесно да се пресмета на различни места. Затоа е добро да се мерите еднаш неделно, да го пресметувате БМИ и да го следите од една до друга недела. 3. Одлучете во кои денови ќе постите Можете да изберете кој било ден од неделата и исто така можете да одлучите кога ќе јадете за време на нив. Мосле ги дели своите 600 калории помеѓу појадокот и вечерата, но Спенсер избира да јаде два оброка на ден и да има ужинка меѓу нив. 4. Изберете што ќе јадете Пред сè, добро е да изберете храна што е поврзана со глад. „Целта е да се јаде храна што дава чувство на ситост, но која вкупно не надминува 500-600 калории. најдобри опции се храна богата со протеини и со низок гликемиски индекс “, забележаа авторите. Оваа храна вклучува овесна каша, ореви, семиња, грав и јајца.