Френдер за топол воздух на тренд уред Вака пржете без маснотии

Ажурирано: 05.05.2018 - 13:05 часот

Крцкав помфрит без маснотии? Тоа треба да биде можно сега.

Дали веќе сте слушнале за новиот тренд уред од кујната? Фрајс и копродукции од пржење со топол воздух во моментов се на усните на сите. Сите само топол воздух?

Многу работи што имаат навистина добар вкус, за жал се исто така доста нездрави. Нов сојузник во борбата против грижата на совеста е полн со врел воздух: пржените со топол воздух се новата starвезда во кујната и ветуваат уживање со до 80 проценти помалку маснотии.

Како работи пржење со топол воздух?

Фритери за топол воздух како што сугерира името топол воздух наместо маснотии, да се добие храна крцкава. Тие се состојат од куќиште со дисплеј и обично исто така тајмер. Храната се става во фиока или се става во корпа за пржење на пржење со топол воздух преку капак. Но, тоа не работи целосно без масло. Една до две лажици од една вообичаено масло за јадење како што се маслиново масло или сончогледово масло мора да се додадат во контејнерот со масло пред да започнете. По вклучувањето, струјниот воздух со претходно поставената температура се внесува во контејнерот. Претходно пополнет Маслото е ситно атомизирано и осигурува дека храната не се исуши. Ова е единствениот начин да се создаде крцкава кожа на помфрит, пилешки нозе и слично.

Дали е пржење на топол воздух здрав?

Кај Готвење со топол воздух недостасуваат калориите во маснотиите, но исто така и штетните материи што се создаваат при загревање, на пр. транс масни киселини. Страшната работа Акриламид, за кој постои сомневање дека е канцероген, за жал може да се најде и во Фрајтер за топол воздух не избегнувајте. Се јавува кога ќе се загреат компонентите на шеќер и протеини, без оглед на тоа дали топлината стигнува до храната преку печење, печење, скара или пржење.

Колку трае помфритот во прженицата за воздух?

На Време за готвење помфрит зависи од употребениот Фрајтер за топол воздух од Нормалното помфрит трае околу 15 минути на 200 степени Фрајтер за топол воздух, да стане крцкав. На половина од постапката, измешајте ги стапчињата компири, така што тие да станат рамномерни.

Што можете да направите во пржење на топол воздух?

Се што може да пржете може да биде готви со топол воздух. Е биде класично Фрајтер за топол воздух секако за помфрит користени, но исто така Пилешки нозе се брзи и вкусни за подготовка. Многу корисници сега се колнат во риба на топол воздух и ракчиња, но fansубителите на зеленчук се исто така со една Фрајтер за топол воздух задоволен Без оглед дали тиквички или црвен пипер, подготовката без масло не ослободува толку витамини како конвенционалната подготовка. Секако, можете да подготвите готови клинови од компир, грутки или пилешки крилца во пржење за воздух.

Наместо необични јадења што исто така може да се подготват во пржење на топол воздух:

братвурст
шницел
Десерти
пунџа
мафини
Рижото (во пржење на топол воздух со елемент на мешање)
леб
Пица и многу повеќе.

Печете во пржење во воздух

Некои производители како DeLonghi ги имаат своите Фритери за топол воздух со специјални Програми во рерна опремен за печење. Но, можете да користите и други уреди Печете леб и ролни. Важно е само просторот за готвење да има доволно простор за тестото и формата. Само пробајте го овој рецепт:

250 грама 'ржано брашно
250 грама пченично брашно
1 пакет сув квасец
1 лажичка шеќер
1 лажичка сол
3 лажици неутрално масло (на пр. Сончогледово масло)
300 мл млака вода

Месете ги состојките во мазно тесто што можете да ги одморите и да ги кревате околу 30 до 40 минути. Потоа повторно замесете го и обликувајте го во леб или ставете го во тава за печење. Сега ставете го тестото во пржење за воздух и печете го таму на 180 до 200 степени, во зависност од уредот. Лебот треба да биде готов по 35 до 45 минути, но повторно, времето зависи од употребениот пржер за воздух.

Зошто не само печка?

Скептиците ја истакнуваат таа Печка за конвекција имаат ист ефект како и тоа Фрајтер за топол воздух. Со новиот уред, сепак, паднете Фази на загревање патека Така, заштедувате време и енергија. Во споредба со конвенционалните пржени длабоки прстени, сепак, не. Овие обично навестуваат крцкав, врел помфрит од стапчиња од ладен компир многу побрзо.

Кој е недостаток на пржење со топол воздух?

Со сите предности за фигурата, новиот тренд кујнски апарат природно има неповолност. Домаќинства од едно до две лица може добро да подготвува оброци со уредот, но тогаш работите стануваат критични. За семејства, готвење со Фрајтер за топол воздух а не да се препорачува, бидејќи капацитетот е недоволен. Здравствената корист секако е дадена и тука, но заштедата на време е минато.