Фритета со зеленчук и шунка
Фритата е убав начин да ги претворите останатите состојки во вкусна Јадење со малку јаглени хидрати да се трансформира. Многу успешна со шунка и мајчина душица.
- Пристаниште: 4-ти
- Време: 45 мин
- Статус: светло
- kcal: 640 година
- КХ: 6 гр
- Е: 51 гр
- П: 42 гр
Кујнски апарати
состојки
- 10 јајца, големина М.
- 400 гр варена шунка, органски квалитет
- 200 мл крем
- 150 гр пармезан
- 1 домат
- 1 бугарска пиперка
- 2 гранчиња мајчина душица
- 1 лажица масло маслиново масло
- морска сол
- пипер
подготовка
Измијте го и исцедете го зеленчукот и билките • Исечете го доматот на парчиња • Преполовете ја црвената пиперка, извадете ги семките и разделните wallsидови и исечете ги на коцки • Изберете ги листовите од мајчина душица од дршката • Исечете ја шунката на коцки.
Изматете ги јајцата во сад и изматете ги со кремот и мајчината душица • Зачинете ги јајцата со сол и црн пипер • Загрејте го маслото во тавата и испржете ја шунката со црвен пипер • Додадете ги јајцата и оставете ги да стават • Ставете ги парчињата домати на јајцата и посипете ги со пармезан.
Ставете ја тавата во загреана рерна на решетка на средната решетка и печете ја фритетата 30 - 40 минути на 180 ° C • Доколку е потребно, вклучете ја функцијата за скара во последните 5 минути за да добиете крцкава, златно-жолта површина.
Ви посакуваме апетит!
* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција