Фстаци-Касис-Павлова Креативен рецепт ѓ; r класиката

Фото: МАТИЈА ЛИБИЧ

пченкарен скроб

Нашата вкусна павлова од ф’стаци-касис: привлечноста на секоја масичка.

Павлова е особено популарен десерт со причина. Убаво и крцкаво однадвор и топечки меко одвнатре - и така е и нашата креативна павлова ф'стаци-касис!

Состојки за 8 парчиња:

  • За подлогата за мерења:
  • 4 белки (М)
  • 1 лажичка оцет
  • 1 нотка сол
  • 200 гр шеќер
  • 1 лажичка пченкарен скроб
  • 30 гр мелени ореви од ф'стаци
  • За покривање:
  • 50 гр бела кувертура
  • 1 лажица масло од кокос
  • 3 листови желатин
  • 500 гр црни рибизли
  • 100 мл сок од рибизла
  • 1 лажица пченкарен скроб
  • 5 лажици ликер касис
  • 50 грама шеќер
  • 400 гр шлаг
  • 2 пакетчиња ванилин шеќер

По порција околу:

  • 420 kcal
  • 22 гр маснотии
  • 47 гр јаглехидрати
  • 7 g протеини

Време на подготовка:

  • 40 минути (плус 85 минути време за печење, 30 минути ладење)

И ова е како се прави:

  1. Загрејте ја рерната (електричен шпорет: 140 ° C, конвекција: 120 ° C, гас: ниво 1).
  2. Победете белки, оцет и сол додека не се вкочанат. Измешајте шеќер и пченкарен скроб и оставете го полека да се измеша. Продолжете да матите додека не се раствори шеќерот. Се шири масата на меренги на плех обложен со хартија за печење (приближно 20 см). Расфрлајте ги ф'стаците неправилно и раширете ги на врвот, формирајќи мал раб. Печете во загреана рерна околу 1 1/4 часа. Нека се олади.
  3. Исецкајте ја кувертурата и стопете ја со кокосово масло. Ширете ја марената со неа. Нека се исуши. Потопете желатин во вода. Измијте ги рибизлите, исцедете ги и извадете ги од стеблата. Измешајте 3 лажици нектар и пченкарен скроб додека не се изедначи. Остатокот од нектар, касисот и шеќерот ставете ги да зовријат. Згуснете со мешаниот пченкарен скроб. Промешајте ги рибизлите. Исцедете го желатинот и растворете го во компотот. Оставете го компотот да се олади.
  4. Победете ги кремот и ванилиниот шеќер додека не станат крути. Неправилно распоредете го кремот и малку компот од рибизла врз основата на маренги. Изладете околу 30 минути. Додадете го остатокот од компотот.

Наши Ф'стаци и касис павлова е нешто сосема поинакво од конвенционалните рецепти на Павлова. Ако барате алтернатива за бобинки, нашата павлова со мешавина од бобинки е токму за вас! За глувците од чоколадо, имаме одличен рецепт за павлова со цреши и чоколадо!

Ако треба да одите многу брзо: Во нашата галерија со слики ќе најдете рецепти за торти што можете да ги подготвите во рок од 30 минути:

Слика на билтен за рецепти за жени

Фини, едноставни и брзи рецепти? Потоа, регистрирајте се за сликата на билтенот за рецепти за жени. Нашите најдобри рецепти за оваа недела потоа ќе ви бидат испратени по е-пошта и бесплатно.

Дали сте обожавател на Павлова како нас? На ова видео ви покажуваме како можете дома да печете павлова со цреши:

Павлова со цреши

Можете да најдете покреативни рецепти за десерти на нашите страници со теми.