Функционална храна - здравствен совет на УГБ
Функционална храна Што прават влакната во јогуртот?
Без разлика дали јогурт, овошен сок или мусли - храна со Влакна збогатувањето е цел бес. Прехранбената индустрија ги цени несварливите соединенија за нивните технолошки предности, потрошувачите ги купуваат за да ја зајакнат цревната флора.
Функционална храна Функционална храна: здравје од супермаркет
Специјалните бактерии во јогуртот, антиоксидантите во овошниот сок и хербалните адитиви во млекото би требало да го зачинат здравјето на нашата храна. Постои широк спектар на храна, но нивните здравствени придобивки понекогаш се сомнителни.
Функционална храна Функционална храна: здравје од супермаркет
Специјалните бактерии во јогуртот, антиоксидансите во овошниот сок и хербалните адитиви во млекото треба да ја зачинат нашата храна. Постои широк избор - но нивните здравствени придобивки понекогаш се сомнителни.
Функционална профилакса на јод за храна е застарена? Нови броеви - стари препораки
Може да се најде незабележително во лебот, колбасот и супата - бидејќи постоењето на јодирана сол, се помалку Германци имале гушавост. Но, зголемувањето Јодирање на храна поставува нови проблеми.
Функционална храна Што се акаи бобинки?
Бери од Јужна Америка се почесто се појавува во велнес пијалоци и додатоци во исхраната. Неговата висока содржина на протеини, масти и антиоксиданти е извонредна.
Функционална храна Како УГБ ги оценува додатоците на храна и на што треба да обрнат внимание потрошувачите?
Прехранбената и фармацевтската индустрија нудат бројни производи кои сугерираат или дури ветуваат „повеќе здравје“. Целта е да се компензираат реалните и претпоставените празнини во снабдувањето со одредени хранливи материи (на пример, фолна киселина), да се има позитивно влијание врз здравјето и благосостојбата или дури и да се спречат болестите. Понекогаш се отстрануваат и „несаканите“ супстанции, на пример, содржината на маснотии во храната е намалена. Потрошувачите се соочуваат со сосема различни групи производи кои треба да се разликуваат едни од други. Најважните се функционална храна, диетална храна и додатоци во исхраната.
Функционална храна Отпорен скроб - Диететски влакна доаѓаат во мода
Отпорен скроб се најде во фокусот на истражувањето во последниве години. Научниците сугерираат дека помага во спречување на рак на дебелото црево. Прехранбената индустрија е заинтересирана и за новите диетални влакна. Бидејќи отпорниот скроб е потенцијална компонента на функционалната храна.
Велнес пијалаци за функционална храна: профитабилен бизнис
Велнес е волшебниот збор што ветува релаксација и рамнотежа во бурното секојдневие. Минералната вода збогатена со лековити билки, алое вера, зелен чај или витамини е најпродавана. Сепак, само производителите на пијалоци имаат корист од „Wellnepp“, а не потрошувачите.