Галактоземија Дефиниција Терапија Нетолеранција

дефиниција

Галактоземија е автосомно рецесивно наследно Метаболичко заболување. Дефект на ензимот галактоза-1-фосфат уридилтрансфераза доведува до акумулација на галактоза-1-фосфат во црвените крвни клетки, што создава токсичен ефект. Галактитот (шеќерен алкохол) што се јавува истовремено е вклучен во формирање на катаракта во леќата на окото.

Се прави разлика помеѓу целосна (класична галактоземија) и парцијална инсуфициенција.

Класична галактоземија

Кога се раѓаат погодените доенчиња, не се појавуваат никакви симптоми. Развие само со првата формула за млеко штета опасна по живот на формирање на црн дроб, бубрези, мозок и катаракта (катаракта). Клиничките симптоми вклучуваат:

• Слабост на пиење
• Повраќај
• летаргија
• Напади

Заради сериозноста на здравствените последици, новороденчињата се под Тестови на Гатри тестирани за галактоземија. Итно прекинување на хранењето со млеко и евентуално размена на крв може да спаси животи.

Малапсорпција на галактоза или малтоза

Малапсорпција на галактоза или малтоза е Нарушување на користењето двата јаглени хидрати галактоза и малтоза (слад шеќер). Различни количини ќе се толерираат во зависност од тежината. Малапсорпцијата обично не доведува до сериозно последователно оштетување на галактоземија.

Бидејќи галактозата во суштина е само компонента на млечен шеќер (лактоза) во исхраната на луѓето, обично е доволно да се ограничи потрошувачката на млеко за да се ублажат симптомите. Истото се однесува на внесувањето на малтоза (слад шеќер) и, доколку е потребно, сахароза или шеќер во домаќинството (во случај на малапсорпција на сахароза-изомалтоза).

Составивме список со содржина на малтоза во разни намирници за вас.

Дали сте заинтересирани за содржината на малтоза во друга храна? Можете да најдете информации за ова преку нашето пребарување храна.

терапија

Основниот принцип е еден доживотно Елиминирајте ја целата храна што содржи лактоза од менито.

Млечни производи без лактоза мора да се користат за да се хранат бебињата. За ова е погодно млеко базирано на соја и протеини од месо.

Внимание

За време на производството на следниве производи, можеби е додадено млеко или млеко во прав.

• конзервирани работи
• колбаси
• леб
• Тестенини
• Слатки

Таблетите и повеќето пасти за заби содржат и лактоза.

Забрането

Во прилог на млеко и млечни производи, следната храна дефинитивно треба да се отстрани од менито. Во нив, галактозата се јавува во слободна форма.

• соја сос
• ферментиран зеленчук (на пример кисела зелка)
• Грав
• Мешунки (леќа, кафеав грав, соја)
• Остатоци (црн дроб, мозок)
• Путерот треба да се замени со маргарин без лактоза

Дозволено

Може да се јаде неограничено:

• месо
• Риба
• Јајца
• Компири
• ориз
• Пченка
• Брашно
• Растително масло
• овошје
• зеленчук

Истражувањата покажаа дека галактозата е содржана и во одредени видови овошје и зеленчук. Овие вклучуваат, на пример, домати, папаја, урми, лубеници и банани. Овие типови потоа треба да бидат ограничени доколку е потребно.

контрола

Успехот на диеталната терапија редовно се проверува со мерење на концентрацијата на галактоза-1-фосфат во црвените крвни клетки.

Ако мајката на дете со галактоземија повторно забремени, треба да јаде диета со ниска галактоза.

---