Гастроентеритис летна дијареа
Кога ќе дојде летниот одмор, размислуваме за многу сонце, вода и многу патувања. Но, добро е пред да заминете од дома да знаете некои аспекти поврзани со ризикот од заболување и поточно за летниот гастроентеритис.

Гастроентеритис е цревна промена што се јавува после јадење храна и вода загадена со микроорганизми и/или токсини. Доминантен симптом на гастроентеритис е дијарејата, која има различни карактеристики, од водена до крвава дијареја, во зависност од степенот на агресија на активирачкиот ентеротоксин. Ентеробактериите кои често предизвикуваат цревни манифестации се Shigella, Salmonella, E.Coli, кои продираат во мукозата на тенкото црево или дебелото црево, што резултира со микроскопски улцерации што предизвика појава на дијареја со крв. Националните и меѓународните извештаи продолжуваат да укажуваат на Салмонела како најважен етиолошки агенс на дигестивни нарушувања.
Производите направени во сопствени лаборатории (пецива, кремови за торти) од луѓе со лезии на кожата (рани, заразени исеченици, вриења, импетиго) може да предизвикаат дијареја предизвикана од стафилококен ентеротоксин излачуван од микробите во рацете на готвачите или слаткарите. Симптомите траат помалку од 12 часа и заздравувањето е завршено. Позитивната дијагноза и изолацијата на бактериите што го определија изгледот на гастроинтестиналните феномени се поставуваат по лабораториската анализа - копрокултурата - што воспоставува соодветен третман.
Особеност во овој период е дијарејата кај луѓето што патуваат, таканаречената дијареја кај туристите. Таа е предизвикана од бактерии, вируси, паразити во контаминирана локална вода. Најчестиот ентеротоксин одговорен за овој тип на дијареја припаѓа на бактеријата E. coli. Таа е присутна во локалната нетретирана вода од различни области. Инфекцијата е особено честа кај луѓето кои патуваат во области на Мексико, Латинска Америка, Азија, Африка, Средниот исток. Туристите треба да избегнуваат потрошувачка на вода во овие области. Тие можат да се заразат дури и преку четкање, со конзумирање храна подготвена со локална вода, со мраз добиен од загадена вода.
Алармни знаци кои се сомневаат во гастроентеритис се гадење, повраќање, абдоминална болка, дијареја, од 12 до 72 часа по ингестија на загадена вода или храна. Сериозноста е променлива. Некои луѓе развиваат треска, болки во мускулите и најстрашна компликација е дехидрираност, особено во тропските предели.
Внимавајте на рибите! Над 400 видови риби, особено оние од тропските области (Флорида, Пацифик, Индија) произведуваат токсични феномени. Симптомите се појавуваат 2-8 часа по ингестијата на рибата и се манифестираат со грчеви во стомакот, гадење, повраќање, коприва, вкочанетост на екстремитетите, мијалгии. Времетраење 6 - 17 часа. Големите и старите риби се најтоксични.
Овошјето и зеленчукот испрскани со хемикалии, пестициди кои содржат арсен, олово, исто така може да предизвикаат симптоми кои припаѓаат на клиничката слика на дигестивни нарушувања.
Со цел да се избегне летен гастроентеритис, потребни се профилактички мерки на максимална ефикасност, кои се упатуваат особено на следење на преносните патишта и неутрализирање на изворите.
Важни се хигиенско-санитарните и воспитните мерки на населението, имено:
- одржување на чисти раце особено по употреба на тоалет;
- избегнување на потрошувачката на храна што се продава надвор од специјализираните центри;
- избегнување на потрошувачката на неправилно подготвен зеленчук;
- ограничување на потрошувачката на пијалоци со многу мраз;
- избегнување на прекумерна потрошувачка на алкохол;
- избор на ресторани со соодветни хигиенско-санитарни услови;
- избегнување на потрошувачката на зачинета храна;
- потрошувачка на соодветно подготвена храна.
Администрацијата на антибиотици е резервирана само за лица со тешки симптоми (постојана треска, тешка крвава дијареја - повеќе од три столици за најмалку осум часа). Нивниот рецепт ќе се направи само по специјализирани медицински консултации.