Gäubodenvolksfest 10 факти за Гоаж Маж - град Страубинг - Идова
Gäubodenvolksfest 10 факти за Гоаж Маж
На G Goubodenvolksfest оваа година Гоамас ќе се служи по втор пат, затоа што култниот пијалак од минати 70-ти и 80-ти ужива веќе поголема популарност веќе некое време. Со нашите десет факти, вие сте добро подготвени за вечерите во лежиштето Лехнер и за Гоамаса Среда со кралица избор во маркитата Реисингер.
1. ПОТЕКЛО:
Језуитите во Минхен подготвиле лесна варијанта на бок пиво во 18 век. Пијалокот со сладок вкус го нарекоа гаис (коза). Андреа Шамбергер-Хирт го откри ова за Зидојче цајтунг. Таа е член на речничката комисија на Баварската академија на науките.
2. ИМЕ:
На Gäubodenvolksfest, популарниот пијалок мешано пиво се вика Гоаш Маш. Пијалоците Швабите го нарекуваат Гоимос, Горните Франконци го нарекуваат Гаамос. Средните Франконци го користат најчудното име. Таму се познати како Бумбер.
3. ПОПУЛАРНОСТ:
Мешаниот пијалок ужива голема популарност уште во 1970-тите и 80-тите години на минатиот век. Поради својата пиење, често се служеше на селски тркалезни маси и во селски дискотеки. Гоаш Маж моментално доживува ренесанса на Gäubodenvolksfest во шаторот на фестивалот Reisinger.
4. ДОЛНА БАВАРИЈА:
Во Долна Баварија, Гоаш Маш сè уште беше топол пијалок во раните 2000-ти. „Гоашаш-Темпел“, на кој и денес се сеќаваат оние во триесеттите години, беа на пример „Рокси“ во Штраубинг или „Пенкер“ во Аша. Според нивните сопствени информации, баровите на моменти служеле повеќе „Гоач“ отколку нормалното пиво.
5. СОСТАВ:
Што прво треба да ставите во криглата за пиво? Многу loversубители на пивото не се согласуваат околу одговорот. За некои, прво доаѓа половина литар темно пиво, а потоа се додава половина литар кола. Конечно, следат околу 4 кл ликер од цреша или коњак. Другите прво имаат кола, потоа пиво и ликер од цреша.
6. ПИЈАТЕ ДЕВОЈКИ:
Додека Гоаш Маш е пијан од мажи и жени во Источна Баварија, колку подалеку одите на северот на Слободната држава, толку повеќе се смета за „женски пијалок“. Во „северното“ читање, „Геис“ како женска коза го опишува потрошувачот наместо видот на пивото што се користи.
7. ВАРИЈАНТИ:
Кога станува збор за мешање, пиво-духовите се разликуваат. Ако ви се допаѓа слатко, можете да го пиете Гоаш Маш со ликер од цреша. За јазиците што ги сакаат топло и курва, има мешан пијалок со ракија или виски. Некои додаваат ликер од цреша и ракија во мешавината пиво-кола. Гоас особено тврд пијалок со сирово ликер од јајце или јајце. Миксот се вика Гагерле. Разлики има и со пивото. Нормално доаѓа темно пиво или пиво од темна пченица. За зачинет вкус, изберете Export Dark. Ако сакате да го почувствувате особено сладок вкус на непцето, мора да користите лесно пиво.
8. СОДРИНА АЛКОХОЛ:
Гоаш Маш има 3,1 процент алкохол, фестивалското пиво има скоро 6 проценти, вели домаќинот на фестивалот Хуберт Раизингер.
9. КАЛОРИИ:
Една мерка од гоас додава околу 526 калории на калориската сметка (500 мл пиво одговара на 210 калории, 500 мл кола 185 калории и 4 кл ликер цреша 131 калорија). Тоа е значително повеќе од вообичаена мерка со 470 калории или Radlermaß со 350 калории. Во споредба со кулинарските задоволства: дел од печено пиле има 700 калории, печено свинско месо има 570 калории, а риба на стап 400 калории.
10. ИГРА ЗА ПИЕЕ:
„Претпоследниот плаќа“ е најпозната игра за пиење кога станува збор за темата Goaßmeasure. Мерката се пренесува од сосед на сосед во една рунда. Следната мерка треба да ја плати лицето кое седи пред лицето кое го пие. Во затегнатата верзија на играта, стомна никогаш не смее да се спушти. Во Долна Баварија целата работа се вика „Флиегермаш“. Секој што обезбедува рано слетување плаќа.