Газирана минерална вода кога треба да се избегнува
Познати се штетните ефекти од потрошувачката на кисели пијалоци, без шеќер и без шеќер, но во однос на потрошувачката на газирана минерална вода, тонична вода или сода, информациите се помалку распространети.
Постојат мислења дека газираните пијалоци можат да го намалат нивото на калциум во коските, да предизвикаат кариес и појава на синдром на нервозно дебело црево и зголемување на телесната тежина. Но, дали овие теории се вистинити?
Која е врската помеѓу минералната вода и нивото на калциум во коските
Што се однесува до намалувањето на нивото на калциум во коските, оваа премиса не е точна, барем не во случај на минерална вода. Според студија од 2006 година 1 на 2.500 луѓе, засладените газирани пијалоци навистина се поврзани со помала густина на коските кај жените, но тоа не важи за другите газирани пијалоци. Поврзаноста помеѓу ваквите пијалоци и ниската коскена густина е предизвикана од содржината на фосфор во овој вид пијалок, што може да влијае на побрзото исфрлање на калциумот од организмот преку бубрезите.
Потрошувачката на минерална вода предиспонира за појава на шуплини?
Поврзаноста помеѓу потрошувачката на газирана минерална вода и појавата на шуплини е повторно погрешна, до одредена точка. Сè додека газираната вода не содржи лимонска киселина или шеќер, нема ограничувања на потрошувачката поврзани со стоматолошки проблеми. Она што може да му наштети на здравјето на забите се киселите сокови кои содржат шеќер, киселини и вештачки ароми што можат да го забрзаат појавувањето на забен камен и, следствено, кариес и исто така можат да ја уништат глеѓта на забот.
Важно е да се напомене дека процесот на карбонизација вклучува додавање на притисок на јаглерод диоксид во рамен пијалок и тоа е тоа. Останатите состојки во многу саканите кисели пијалоци, а тоа се киселините, шеќерот, солта и аромите, се вистинска опасност за здравите заби.
Постои широко распространета заблуда дека јаглерод диоксидот се раствора во газирана вода и со тоа се трансформира во јаглеродна киселина, која е исклучително силна и може да ги оштети забите. Сепак, студија од 1999 година 2 покажува дека ова не е точно затоа што концентрацијата на јаглерод диоксид е премала за да има негативен потенцијал на глеѓта на забот.
Минералната вода треба да ја избегнуваат оние со синдром на нервозно дебело црево
Газирана минерална вода не може да предизвика развој на синдром на нервозно дебело црево, но сепак создава ефект на гасови, така што луѓето кои веќе го имаат овој синдром или страдаат од чувствителност на гастроинтестиналниот тракт се охрабруваат да ја ограничат потрошувачката на газирана минерална вода и газирани пијалоци воопшто. . Всушност, какви било проблеми или чувствителност на желудникот и/или цревата може да се влошат по потрошувачката на газирана вода. Затоа, во овие ситуации, се претпочита да се избегнува минерална вода.
На крај, но не и најмалку важно, иако минералната вода е несомнено многу подобра алтернатива на киселите, па дури и рамните пијалоци, но збогатена со шеќер и киселини, постојат истражувања кои покажуваат дека газираната вода може да го стимулира хормонот на апетитот. мажи, наречен грелин.
Кога се зголемува нивото на овој хормон, чувството на глад се чувствува посилно, што доведува до поголема потрошувачка на храна. Сепак, има малку студии, затоа се потребни повеќе истражувања за да се утврди со сигурност дали е тоа вистина или не и дали се однесува на жени. Исто така е важно да се запамети дека не сите газирани минерални води се исти. Некои содржат само вода и воздух, други имаат засилувачи на вкус на база на натриум, природни или вештачки киселини, ароми, засладувачи и други додатоци.
Сите овие можат да содржат скриени калории, како и вишок натриум. Покрај тоа, овие адитиви може да доведат до формирање на шуплини и таложење на килограми, затоа се препорачува секогаш да се гледа етикетата на пакувањето и да се избере наједноставниот формулиран производ.
Совети за безбедна потрошувачка на газирани пијалоци
Најважниот чекор е секогаш да се чита списокот на состојки и да се обрне внимание на адитиви како што се натриум или шеќер, за да се избегнат негативните последици по здравјето на забите. Исто така, имајте на ум дека тоничната вода најчесто содржи вештачки засладувачи и ароми, а мирисната вода со вкус може да содржи лимонска киселина или природни засладувачи, заедно со кофеин или натриум. Најздрава навика е да купите минерална вода со многу малку состојки, без натриум и шеќер, кои можете да ги ароматизирате со природни состојки, како што се лисја од босилек, парчиња краставица, јагоди или киви, или едноставно додадете неколку бобинки во чашата.