Геф; јадење билка
Здравјето на пасечките животни е на прво место - Фондацијата за зачувување на природата ги анализира причините за смртта на две говеда и им гарантира на станарите финансиска поддршка
Yellowолтиот рагорт (ЈКК) сè уште не цвета, но во моментов е голема тема низ целата земја. По контаминацијата на индивидуалните примероци на мед со отровните пиролизидински алкалоиди (ПА) содржани во растението минатата година, се сомнева дека се тврди дека добиток умрел за прв пат од тревата на пасиштето на темелите. Фондацијата за заштита на природата Шлезвиг-Холштајн ги сфаќа овие вести многу сериозно. „Од исклучително значење за нас е дека животните што пасат на нашите простори добро се одвиваат“, нагласува Торстен Дејнерт, раководител на управување со подрачја.
Фондацијата работи на целосно истражување на смртта и утврдување на причините што довеле до смрт на двете говеда. Покрај тоа, фондацијата им нуди на сите закупци и сточари можност да плаќаат за преглед и анализа доколку постои сомневање за мртво животно дека е отруено од П.А. "Досега, претпоставувавме дека говедата и коњите ќе го избегнат горчливиот вкус ЈКК. Ако истрагите сега откријат други откритија, ние ќе дејствуваме веднаш", објаснува д-р. Аико Хакауф, раководител на центарот за компетенции на ЈКК на Фондацијата за зачувување на природата.
Затоа, фондацијата би сакала да спроведе паралелна истрага за друго животно од стадото со мртвиот добиток и да го компензира закупецот за тоа. Ова треба да обезбеди информации за тоа дали животните во Нојштад навистина покажуваат оштетување на црниот дроб, што сугерира потрошувачка на рагорт на Јаков кој содржи ПА. Ако прегледот го потврди сомневањето за труење со ПА, мора да се провери дали ова може да се пронајде во вегетацијата на тоа подрачје, дали сено кое содржи ПА е нахрането во зима или има други основни причини што можат да предизвикаат хронично заболување на црниот дроб заглавени.
Областа што еден земјоделец од Остхолштајн ја изнајмил од Фондацијата за зачувување на природата и на која пасеше починатиот добиток веднаш беше затворена, а другата добиток сместена на соседното алтернативно пасиште. Многу од станарите на фондацијата веќе започнаа минатата недела да косат големи површини на ЈКК со цел да ги држат своите животни подалеку од ризици и опасности. И, исто така, за да се спречи рагортот на Јаков да служи како нектар донација за пчелите мед и зголемување на нивото на ПА во летниот мед.
Центарот за компетенции на ЈКК исто така го координира проектот „ЈКК и здравје на животните“, кој беше одлучен пред неколку месеци и ќе започне следниот месец. Во соработка со Кристијан-Албрехт-Универзитет Зи Кил и Министерството за енергетска транзиција, земјоделство, животна средина и рурални области, треба да се спроведат разни студии за изложеност на PA кај пасечки животни. Под раководство на проф. Стефи Видеман, црниот дроб на пасење животни се испитува за оштетување од пиролизидински алкалоиди и нивните остатоци.
Според Сојузниот институт за проценка на ризик (BfR), во моментов нема докази дека концентрациите на ПА се појавуваат во храна од животинско потекло што претставува здравствен ризик за потрошувачот.