Геф; Рецепт стара круша со коза; се и ореви од бор

Фото: StockFood/Риу, Jeanан-Кристоф

Срдечни полнети круши - креативен рецепт за вистински познавачи!

Едноставно злобно добро! Послужете ги овие исполнети круши како почетник или почастете се со вкусна, овошна закуска помеѓу.

Состојки за 8 парчиња:

• 2 лажици бор ореви
• 150 гр козјо крем сирење
• сол
• Бибер од мелница
• 3 лажички течен мед
• 1 - 2 лажици сок од лимон
• 4 мали круши
• 2 лажици кифлички ролати
• Piment d'espelette, за посипување

Време на подготовка:

И така се прави тоа

1. Печете ги боровите ореви во тава додека не поруменат, извадете ги и оставете ги да се оладат. Измешајте го козјото крем сирење со сол, бибер, 1 лажичка мед и 1 лажичка сок од лимон и зачинете по вкус.
2. Измијте ги крушите, исечете ги на половина и извадете го јадрото со секач за топчиња или лажица. Измијте ги крушите со остатокот од сокот од лимон и ставете ги на послужавник. Наполнете го крем сирењето и посипете ги боровите ореви и власецот одозгора. Намачкајте со мед, посипете со пиперка еспелет и сервирајте.

Овие полнети круши со козјо сирење се само еден од многуте примери за тоа како добри круши може да се послужат и со срдечни состојки. Ако сте fanубител на оваа комбинација, тогаш дефинитивно треба да го пробате нашето тарте фламбие со круша со мајчина душица и сланина .

И, ако претпочитате круша во класична форма на десерт: На видеото ќе научите како да подготвите вкусна чоколадна торта со печена круша:

Чоколадна торта со печена круша

Сите други водичи и многу креативни рецепти за круши се исто така достапни на нашата страница за теми.

---