Германско-израелска конференција за исхрана и здравје

Соработката меѓу научниците од двете земји се проширува

Израелски и германски експерти разговараа за поврзаноста помеѓу исхраната и здравјето од 29 јуни до 3 јули 1997 година во Германскиот институт за истражување на исхраната Потсдам-Ребруке (DIfE). Организатори беа Германско-израелската фондација за научно истражување и развој (G.I.F.) и DIfE. Најновите случувања во истражувањето на исхраната беа дискутирани под наслов „Влијание на исхраната врз здравјето на луѓето“. Вкупно 35 научници одржаа предавања на следниве теми:

- Улогата на антиоксиданти, витамини и минерали во исхраната,

- Важноста на преработката на храната врз хранливата вредност на протеините,

- Улогата на хранливите материи во изразувањето на гени,

Покрај тоа, се одржаа две дискусии на тркалезна маса за епидемиологијата и улогата на болести зависни од исхраната.

Размената на идеи меѓу израелски и германски нутриционисти донесе плодни предлози, бидејќи во двете земји постои значителен јаз помеѓу тежината на овие прашања и достапните ресурси. Истражувањата за исхрана со години не добиваат соодветно внимание и во Израел и во Германија. Дури и денес има само релативно мал број научници кои се активно вклучени во оваа работа. Соработката помеѓу научниците од Израел и Германија е исто така важна во поглед на напорите на двете земји да ги унапредат истражувањата во исхраната преку интеграција на современата клеточна и молекуларна методологија. Целта на конференцијата беше да се подобри заедничкото разбирање на релевантните проблеми и да се дефинираат истражувачките потреби и решенија. Заеднички идни проекти и соработки беа понатамошни цели. Се појавуваат партнерства во областа на рак на дебелото црево, истражување за развој на кафеаво и бело масно ткиво и проучување на физиологијата на перцепција на вкус и мирис.

Германско-израелската фондација за научно истражување и развој е основана од истражувачките министерства на двете земји. Акционерскиот капитал, кој беше платен во Израел, изнесува 300 милиони марки и постигнува годишна распределба на камати од околу 20 милиони марки. Од овој фонд, фондацијата доделува грантови за истражување за заеднички истражувачки проекти од германски и израелски научници во сите области на науката, вклучително и општествените и хуманистичките науки.

Дозволено повторно печатење/побаран доказ

Дополнителни информации: Проф. Др. медицински Кристијан А. Барт (-216)

Критериуми на ова соопштение за јавноста:
Биологија, информатичка технологија, медицина, исхрана/здравствена заштита/медицинска сестра
трансрегионално, национално
Не беа избрани категории
Германски