Ги демонтираме митовите зошто здравите масти треба да бидат дел од вашата исхрана
Луиџи Гратон М.Д., М.П.Х., В.П., Обука, Хербалајф Исхрана
Од ток-шоуа до написи во весници до социјални медиуми, советите за додавање или отстранување маснотии од нашата исхрана постојано се менуваат. Овие мешани пораки, во комбинација со најновите диети за мода, можат да бидат збунувачки.
На нашето тело му требаат маснотии за да остане здраво. Но, видовите масти што треба да ги вклучиме во исхраната и нивните извори може да бидат збунувачки. Клучот е да знаете колку и какви маснотии треба да консумирате за оптимална благосостојба.
Еве што треба да знаете за здрави масти
Зошто се важни мастите
Мастите, протеините и јаглехидратите обезбедуваат енергија во форма на калории. Без оглед на видот, на нашето тело му се потребни овие калории за извршување на секојдневни активности. Кога се троши прекумерно, дополнителната енергија се користи за синтетизирање на маснотии и создавање значителен залихи на енергија. Покрај тоа, мастите се наоѓаат во сите клеточни мембрани и се неопходни за клеточна функција. Како што беше речено, не сите масти во исхраната се исти, некои се поздрави од другите, па затоа е важно да се заменат нездравите масти со здрави масти за да се одржи здрав кардиоваскуларен систем. Со сигурност можеме да кажеме дека мастите се многу важен извор на енергија и се неопходни за секоја клетка на телото.
Моќта на Омега -3 и Омега -6
Најпознати здрави масти се Омега-6 и Омега-3. Според сегашните трендови и студии спроведени во САД, зголемената потрошувачка на Омега-3 е корисна за нашето кардиоваскуларно здравје и ги намалува мастите во крвта. Придобивките од здравите масти може да се видат во нашиот мозок, очи, срце, кожа и други органи на телото. Затоа, диетата богата или богата со Омега-3, која се наоѓа и во храната и во додатоците, е корисна за нашето здравје. За да го зголемите внесувањето на Омега-3, препорачливо е да јадете повеќе овошје, зеленчук и морски плодови, како што се ракчиња и лосос; или земете додатоци на Омега-3.
Вредни витамини и минерали
Витамини и минерали се добри за нашето здравје и особено за развојот на децата. Сепак, не сите ги консумираме во доволна количина. Витаминот Д е еден од најважните витамини затоа што е неопходен за добро здравје на коските и за стимулирање на нашиот имунолошки систем и мускули.
Витаминот Д е витамин растворлив во масти, што значи дека се апсорбира во липиди и се чува во телесните ткива за употреба. За многу генерации, нашите предци земаа витамин Д од околината и храната. Денес, ова радикално се промени, бидејќи луѓето повеќе не поминуваат многу време на отворено.
Ова исто така се случува со магнезиум, минерал кој е важен затоа што е вклучен во над 300 различни хемиски реакции во човечкото тело. Минералите се присутни низ целата наша планета, во карпи и вода што доаѓаат од извори или реки. Пред неколку години, магнезиумот беше пронајден во природната вода на реките. Денес, сепак, третманот со вода обезбедува поинаков минерален состав и, во некои случаи, без доволни количини на магнезиум. Додатоците на храна исто така можат да помогнат во зголемување на внесот на магнезиум. Обука и спортски производи, како што е Herbalife24® CR7 Drive, користен од Кристијано Роналдо, меѓународната фудбалска starвезда спонзорирана од Herbalife Nutrition, обезбедуваат магнезиум, кој е еден од електролитите на телото што ја одржува мускулната функција. Ова е една од причините зошто спортистите користат вакви производи.
Еве 5 намирници со многу маснотии кои се неверојатно здрави и хранливи.
Авокадото содржи - мононезаситени масти наречени олеинска киселина, што е иста масна киселина во маслиновото масло и е поврзана со разни здравствени придобивки. Исто така е важен извор на калиум, кој содржи 40% повеќе калиум од бананите. Тоа е исто така добар извор на растителни влакна, за кои се покажа дека го намалуваат ЛДЛ холестеролот и триглицеридите, додека го зголемуваат ХДЛ холестеролот („добар“).
Квалитетното темно чоколадо со најмалку 70% какао е богато со маснотии, влакна и содржи над 50% од препорачаната дневна количина на железо, магнезиум, бакар и манган. Богато е и со антиоксиданти кои можат да го намалат крвниот притисок и да го заштитат ЛДЛ холестеролот од крвта од оксидирање...
Цели јајца, иако се богати со холестерол и маснотии, се едни од храна богата со хранливи материи на планетата. Јајцата се богати со витамини и минерали. Тие содржат скоро секоја хранлива состојка што ни треба, вклучувајќи протеини, најважната хранлива материја за слабеење и холин, важна хранлива материја за мозокот.
Масни риби како лосос, пастрмка, скуша, сардини и харинга се богати со здрави срцеви омега-3 масни киселини, квалитетни протеини и други важни хранливи материи.
Оревите се богати со маснотии и здрави влакна и се добар извор на протеини, витамин Е и магнезиум. Здравите ореви вклучуваат бадеми, лешници, ореви макадамија.