Гита Конеман; Воспоставен е мастер планот за здрав живот; ЦДУЦСУ група
Разговарајте со здраво јадење - за добар живот
Господине претседател! Дами и господа! „Судбината во наши раце“ беше насловот на „Дер Шпигел“ на почетокот на годината, со други зборови за време на добрите намери. Не помалку од 81 процент од сите Германци се колнат во нешто нездраво на новогодишната ноќ: цигари, премногу алкохол, премалку спорт. Вие имате најдобра намера да живеете поздрав живот. Водење на овие резолуции - ден, недела? За остатокот од годината: стрес, малку спорт, многу калории. Оваа мешавина ве дебелее. А, кој е виновен? Гените, индустријата, распоредот и секако политиката.
И сега „Дер Шпигел“ - цитирам -:
Секој има најголем удел во својата судбина во свои раце.
Не е пригодна порака на почетокот на годината, но е научно докажана. Само 20 проценти од нашето здравје се определува само од гените. Не можеме да влијаеме на нив, но можеме да влијаеме на повеќето од останатите.
Клучниот збор е епигенетика. Истражувањата покажуваат што премногу сакаме да го потиснеме: Со диета, начин на живот и фактори на животната средина, можеме да влијаеме на механизмите што ги вклучуваат и исклучуваат нашите гени за цел живот. Патем, ние исто така утврдуваме дали сме здрави или сме со прекумерна тежина, дијабетичари или имаме срцев удар.
Дами и господа, ние ја имаме нашата судбина во наши раце, секој ден: кога купуваме, во кантина, кога одлучуваме дали да џогираме или да запалиме цигара. Патем, на овој начин влијаеме на животот на нашите деца. Во текот на првите 1.000 дена, курсот е поставен за подоцнежен живот. Неисхранетоста и алкохолот за време на бременоста го ставаат детето на ризик.
Диетата е клучен клуч. Изборот е огромен. Потрошувачите сега можат да го соберат своето мени од околу 170 000 храна, и тоа можат да го сторат по прифатлива цена. Вечерва во Берлин ќе биде отворена Меѓународната зелена недела. Тоа е изложба на она што го прават нашите земјоделци, градинари, рибари, пекари, месари, производители и трговци секој ден. За нашата парламентарна група ЦДУ/ЦСУ, во овој момент велам: почит и благодарност за овие достигнувања.
(Аплауз од членовите на ЦДУ/ЦСУ)
Но, различноста значи и предизвик. Кој е вистинскиот избор за мене? Колку од што? Диетата ја изгуби сета леснотија. Доживуваме фанатизам, несигурност, рамнодушност. Секој втор возрасен има прекумерна тежина. Во исто време, неухранетоста и неухранетоста се зголемуваат, особено во староста. Ова го зголемува ризикот од дијабетес, мозочен удар или трошење на мускулите. Личното страдање е големо, трошоците експлодираат, здравствената темпирана бомба отчукува. Сите сме предизвикани, дами и господа: секој и секој од нас, општеството, бизнисот и политиката.
Постојат неколку опции или школи на размислување. Диетата според законот би била една работа. Државата ги води граѓаните во одлучувањето што ќе јадат преку забрани, казни даноци и семафори. Тргнете ги сите грижи настрана - од покровителство на потрошувачот до прашања за слобода на претприемништво - што треба да се оданочува, што треба да се забрани? Багета да, леб од цели зрна не. Шеќер да, засладувач не. На крајот, клучното прашање е: што всушност е здраво?
Го разбирам секој потрошувач кој би сакал олеснети одговори тука, можеби и преку семафор. Би било толку убаво. Јас и самиот не се чувствувам поразлично. Но, факт е: Дијабетесот не може да се оданочува. Со семафори, комплексни факти и содржини не можат да бидат претставени; бидејќи исхраната е комплексна.
Првата порака: храната не е болест. Втората порака: Секој има различни потреби. На децата им требаат различни работи од постарите, на жените помалку од мажите. Генерално нема добра или лоша храна. И, за жал, нема лекови за патенти. Губењето тежина не подлежи на законите на политиката, но на крајот на краиштата само на физиката. Оние кои јадат премногу добиваат на тежина, без оглед дали станува збор за пире од компири, чоколадо или тестенини со правопис. Значи, науката го потврдува тоа. На крајот, енергетскиот биланс не се грижи од каде доаѓаат калориите. Но, бидете внимателни: само тоа. Телото и здравјето во никој случај не се рамнодушни. За нив е потребна избалансирана мешавина од сите хранливи материи.
Полесно е да се каже од колку да се направи. И покрај безброј телевизиски програми и совети, многу потрошувачи денес се длабоко несигурни, а некои се слабо информирани. Секој веќе може да ги види состојките на пакувањето денес. Но, рака на срце: колку често го читате ова? Јадете посвесно, вежбајте повеќе и спијте - тоа звучи прашливо. Но, кој живее вака, старее со добро здравје.
Како можеме да го поддржиме тоа како политика? Изменетите рецепти можат да помогнат. Затоа ЦДУ/ЦСУ и СПД заеднички се залагаа за стратегија за намалување во последниот изборен период - во соработка со бизнисот и трговијата; затоа што е можно само со нив, не без нив. Иновациите бараат време. Пекарот и месарот не можат да го издржат ова лесно како компанија за храна. Рецептите на државата доведуваат до раселување на малите бизниси, но не и кон подобро здравје.
Повеќе здравје е можно само со образование, информации и појаснувања, дури и за најмладите: во дневна градинка, на училиште. Затоа се потпираме на спречување на однесувањето. Затоа знаеме: Итно ни треба нутриционистичко образование. Во иднина, нутриционистичкото образование мора да припаѓа на дневните центри и училиштата исто како и кујните и специјалистите.
(Аплауз од членовите на ЦДУ/ЦСУ и СПД)
Потребни ни се здрави понуди - патем, ова вклучува диспензери за вода во секое училиште; тие треба да бидат секако - обврзувачки стандарди за квалитет за комунално угостителство во градинки, училишта, мензи и стари лица и домови за стари лица; затоа што повеќето луѓе сега јадат таму. Потребно ни е поотворено око, на пример со постари лица, со тоа што нивниот нутритивен статус - тие често имаат врска со неухранетост и неухранетост - се снима преку редовен скрининг на исхраната.
Мора да ги затвориме постојните празнини за етикетирање. Затоа сме посветени на осигурување дека храната што содржи производи од животинско потекло е соодветно обележана; затоа што е важно потрошувачот да знае од каде потекнуваат овие производи од животинско потекло.
Треба да го промовираме доењето, потребни ни се совети за исхрана за време на бременоста и треба повеќе вежбање, од дневна грижа до домови за стари лица. Ни треба повеќе сон, не ни треба стрес.
Дами и господа, на крајот тоа е комплетен пакет. Мислам дека секој од вас знае што да стори на крајот, но тогаш не. Затоа, сакам да ве охрабрам. Секој има избор; главниот план за здрав живот е воспоставен. Имаме судбина во наши раце. Бидете внимателни со тоа.
(Аплауз од ЦДУ/ЦСУ и членовите на СПД и ФДП)