Главните причини да јадете повеќе ореви - Диета со ореви - BodyGeek

Диетата со ореви помага да се спречат многу болести и слабеење. Редовното консумирање на јаткасти плодови има многу здравствени придобивки, помага да се спречат сериозни болести. Откријте во овој напис што велат нутриционистите за оревите. Зошто е добро да јадете ореви што почесто?

Брза навигација на статии:

Ореви - својства и калории

Постојат неколку варијанти на ореви, кои вклучуваат: Јупжењести, Овидиу, Валмит, Геоагиу, Клаудија, Орстие, Валкор, Аргежан, Мирослава, Мусцелеан, Аница и други. Вкупно има 24 романски сорти. Оревите достигнуваат зрелост во септември-октомври. Во јуни се собираат зелени ореви за џем и разни популарни јадења со лековито дејство (тинктури, ликер, мацерат, лушпа и други).

Кернелите од орев му даваат многу хранливи материи и енергија на организмот. Оревите содржат важни хранливи состојки за здравјето, имено:

Тие имаат многу минерални соли - Mg, CA, K, P, S, Cu, Zn, Fe
Тие се богати со витамини - А, Б1, Б2, Б3, Б5, Ц, Е, ПП
Антиоксиданти, фенолни соединенија, незаситени масни киселини Омега-3
Помалку од 5% растворливи јаглехидрати
Тие содржат влакна, високо квалитетни растителни протеини, фитостероли, такофероли, добри масти.

Колку калории содржат оревите? Енергетската вредност е значајна, 100 гр јатка од орев има 700 kcal.

Според специјалисти 100 гр ореви содржат 98 мг калциум, 158 мг магнезиум, 441 мг калиум, 2 мг натриум.

Количина од 100 гр ф’стаци има 107 мг калциум, 121 мг магнезиум, 1025 мг калиум.

Откријте зошто оревите се препорачуваат со мед - природен препарат кој го зајакнува имунитетниот систем на организмот.

Луѓето се воодушевени од хранливиот состав богат со хранливи материи од ореви и затоа некои прават незрел ликер од орев кој има многу својства за организмот, главно ги уништува бактериите и го зајакнува имунитетот.

Диета со ореви

Диетата со ореви трае 8-10 дена. Оревите имаат добри протеини и маснотии кои обезбедуваат енергија и чувство на ситост подолго време.

Други упатства за диета: не пијте алкохол, не консумирајте слатки и многу зачини; елиминирајте го месото од дневната исхрана; пијте најмалку 1,5 литри вода на ден.

Оревите имаат добри маснотии, минерални соли, протеини, калории, тие можат да го заменат месото. Покрај тоа, тие имаат помалку од 5% растворливи јаглехидрати, така што можат да ги консумираат луѓе склони или страдаат од дијабетес.

Прочитајте за диетата со ореви, лешници, индиски ореви и бадеми за да изгубите тежина и да се ослободите од кардиоваскуларните заболувања. Оревите може да се интегрираат во здрави диети, за ефективно слабеење.

Што ако јадете по неколку ореви секој ден?

Во студија спроведена во Америка, во која учествувале 245 жени кои биле дебели и од различни возрасти, било заклучено дека диетата со ореви помага брзо да се губат телесната тежина.

Womenените јаделе по неколку ореви на ден и држеле диета 6 месеци, па по овој пат изгубиле многу килограми. Покрај тоа, нивото на холестерол во крвта се намали, а ризикот од дијабетес или срцеви заболувања е намален.

Ако сакате брзо да изгубите тежина, започнете ја диетата со непечени, несолени ореви за да ослабете!

За лето, се наведува вкусен десерт - јогурт со ореви, чоколадо и боровинки.

Оревите ја подобруваат меморијата и можноста за концентрација

Оревите ја подобруваат меморијата, делуваат енергично, се борат против главоболки, одржуваат нервен баланс, спречуваат ментални заболувања.

Јадењето ореви ја подобрува функцијата на мозокот. Според истражувачите, оревите, фстаците, кикириките, бадемите и пеканите имаат корисен ефект врз мозокот. Овие ореви ја подобруваат меморијата, способноста за учење, перцепцијата и концентрацијата.

Оревите имаат антиоксиданти, кои се многу добри за здравјето, за борба против слободните радикали и спречување на стареење. Во ф'стаци, белењето на лушпите може да доведе до губење на антиоксиданси. Ова не се случува со јаткастите плодови, тие имаат тврда лушпа, која откако ќе се отстрани нуди можност за јадење сурови ореви.

Оревите го намалуваат ризикот од коронарна срцева болест

Исхрана, во здрава исхрана, може да биде добро за срцето.

Оревите имаат Омега-3 масни киселини затоа помага во:

Спречување на коронарна срцева болест или кардиоваскуларни заболувања
Спречување на згрутчување на крвта
Намалување на воспалението во телото
Намален ризик од атеросклероза.

Се препорачуваат 4 порции јадра од орев неделно. Една четвртина чаша ореви содржи 90% од препорачаната дневна количина на Омега-3.

Оревите содржат и аргинин кој го намалува високиот крвен притисок.

Оревите имаат алфа-линоленска киселина или Омега-3 масни киселини, го намалуваат лошиот холестерол во крвта (што е поврзано со сериозни болести, корорнарна срцева болест, карцином, мозочен удар и други болести).

Оревите го намалуваат нивото на холестерол во крвта повеќе од масната риба (која има Омега-3).

Оревите немаат холестерол, тие имаат количина на не-холестерол стероли кои припаѓаат на соединенија наречени растителни стероли или фитостероли. Тие се мешаат во апсорпцијата на холестерол, со што се намалува холестеролот во крвта.

Оревите имаат здрави минерали во значителни количини - особено калциум, калиум, магнезиум. Количината на натриум е мала (2 mg на 100 g ореви). Сето ова се бори против здравствени проблеми: висок крвен притисок, деминерализација на коските, кардиоваскуларен ризик, отпорност на инсулин. Затоа, се препорачува редовно консумирање ореви за да се спречат овие здравствени проблеми.

Оревите го намалуваат ризикот од дијабетес тип 2

Според студија презентирана на EmaxHealth, ореви пониски нивоа на холестерол во крвта, помага за правилно функционирање на крвните садови и се препорачуваат во исхраната на луѓето кои страдаат од дијабетес. Резултатите од студијата покажуваат дека: консумирање 56 гр јатка од орев дневно го подобрува протокот на крв и го намалува нивото на лош холестерол кај луѓето со дијабетес.

Истражувачите веруваат дека е доволно да се јадат по неколку ореви на ден за значително да се намали ризикот од дијабетес.

Според студиите спроведени во 2010 година, презентирани на NCBI, потрошувачката на ореви помага во намален ризик од дијабетес кај жени, коронарна срцева болест, жолчни камења. Истражувачите веруваат дека оревите имаат добро влијание врз здравјето, високиот крвен притисок, воспаленија, метаболички синдром и рак. Потрошувачката на ореви го намалува нивото на лош холестерол во крвта и го намалува оксидативниот стрес.

Исто така, откриено е дека оревите помагаат во слабеењето и не доведуваат до дебелеење.

Оревите се борат против ракот

Оревите го намалуваат ризикот од рак на дојка. Според истражувачите од Универзитетот Харварт, редовната потрошувачка на ореви секоја недела може да го намали ризикот од рак на дојка за 36%.

Оревите го намалуваат инсулинскиот фактор на раст 1 и со тоа го намалуваат ризикот од рак на простата.

Оревите се борат со анемија

Оревот е главна храна, му ги обезбедува на организмот потребните хранливи материи спречување на анемија, зајакнување на имунитетот на телото, одржување на нервниот баланс. Содржи железо, па може да го подобри хемоглобинот во крвта. Ironелезото е основен елемент на организмот, помага во спречување на анемија. Симптоми на анемија вклучуваат замор, главоболка, вртоглавица, болка во градите, раздразливост, бледа кожа, намален апетит, забрзано чукање на срцето, ладни раце и нозе.

Оревите помагаат во градењето на мускулите, подобрување на здравјето на коските и целото тело.

Ликерот од зелен орев се бори против анемија и цревни црви.

Чај од лисја од орев

Лисја од орев имаат важни активни елементи:

Имајте витамин А, Б1, Ц, Д, Е, минерални соли, кобалт, каротин, есенцијални масла, железо
Тирозин, инозитол, пектини, хлорофил
Органски врзан јод
Органски киселини - кофеинска киселина, кумарна киселина, елагинска киселина, галска киселина
Горчлив принцип наречен југландин и важни и многу сложени танини.

Лисјата од орев имаат хипогликемично, тонизирачко, прочистувачко, антимикробно, антидијабетично, адстрингентно, хемостатско, дигестивно, антисептично, антиинфламаторно својство.

Ореовите школки имаат и активни елементи:

Органски киселини - гална киселина, егална киселина
Тие имаат 40 пати повеќе витамин Ц од сокот од портокал
Тие имаат 10 пати повеќе витамин Ц од сокот од лимон
ТАНИНИ
Флавоноиди и други.

Чај од лисја од орев или инфузија има одредени здравствени придобивки, имено:

Има диуретично, адстрингентно, антиинфламаторно дејство и сл.
Се бори со гадење и дијареја
Помага при лекување на дијабетес
Го намалува шеќерот во крвта
Го намалува високиот крвен притисок
Го намалува воспалението на мукозните мембрани
Се бори со цревни црви
Ги смирува менструалните болки.

Листовите од орев се користат и за надворешна употреба (во форма на лушпа, облоги, бањи на одредени области на телото, маст):

Помага при третман на кожни проблеми како што се прекумерно потење или херпес
Тие имаат лековити, омекнувачки, смирувачки, антифунгални, анти-егзематозни, антиинфламаторни, антиалергиски својства
Лечи изгореници од сонце и рани на кожата (природен препарат направен од лисја од орев и сончогледово масло, кое се остава да кисне 7 дена)
Се бори против опаѓање на косата (се препорачува да се исплакне косата со вода во која се вареа лисјата од орев).

За кожни состојби, направете концентрирана инфузија, како лушпа, од 3 лажици лисја од орев во чаша вода, варете 10 минути.

Прекумерна потрошувачка на ореви

Поради оптималниот состав на хранливи материи, јаткастите плодови не можат да им наштетат на луѓето, без оглед на возраста, или дали се работи за жени или мажи.

Кај некои деца, оревите можат да предизвикаат алергии. Според статистичките податоци, 5% од училишните деца се алергични на ореви или кикирики, ореви макадамија, бадеми, ф'стаци, пекани. Симптомите вклучуваат чешање на кожата или црвени дамки, болки во стомакот, повраќање, дијареја, низок крвен притисок, респираторни проблеми. Преку тестови, лекарот може да дијагностицира алергија. Третманот се состои од антихистаминици, седативи и елиминација на ореви или други ореви (што предизвика алергија) од исхраната.