Гладот ги продолжува нашите животи ЈАдете ПОПАМАТА
Екстремната заштеда на калории претходно се сметаше за единствениот трик против стареење што навистина функционираше. Сега истражувачите работат на преобразба без стомак да ржи и веќе ги гледаат првите успеси.
Потеклото на сивата коса, длабоките брчки, лошите очи и тврдите коски лежат во нашите клетки. Биолошката машинерија што го одржува животот таму создава токсичен отпад како неизбежен несакан ефект. Кои штетни материи од метаболизмот ги уништуваат во текот на денот, телото повторно се поправа преку ноќ. Но, екипите за поправка секогаш недостасуваат малку од тоа, тие се мали грешки, и се гледаат како целина, незначителни. Сепак, тие го туркаат процесот на стареење малку подалеку секој ден. Досега, единствениот начин да се одложи распаѓањето е да се воздржи од исполнување.
Повеќе од 60 години, истражувачите постојано го докажуваа ефектот на продолжување на животот за заштеда на калории, врз црви, глувци, риби, муви и пајаци. Theивотните живеат околу 30 проценти подолго ако задржите третина од калориите што им се навистина потребни, но сепак им обезбедите сите хранливи материи што им се потребни. Ефектите од глад се едни од најдобро проучуваните области во истражувањето на стареењето.
Но, дали вреди да се живее подолго кога стомакот ви ржи како глутница волци?
Бидејќи нема контролирани студии, треба да се потпреме на извештаи од луѓе кои биле подложени на постојан глад некое време. Тие се чувствуваа немоќни, помалку живи, лесно паѓаа во депресивно расположение и го изгубија интересот за секс. Повеќето од нас не се грижат да бидат неколку години стари и изнемоштени. Ние сакаме, како што американските истражувачи што стареат, со задоволство го изразија апсурдот, „да умреме здраво“.
Надвор од удар, оваа формулација фрла светлина на желбата да се зачува нашата виталност што е можно подолго, без да страдаме од рак или срцеви заболувања. Фактот дека начинот на исхрана јадеме централна улога кога станува збор за да останеме здрави до длабока старост, исто така, мислат и лекарите денес, кои пред две децении веруваа дека влијанието на храната престана со диетата со желудникот. Возрасните истражувачи не само што се потпираат на ограничувањата на калориите, туку бараат супстанции што би можеле да помогнат да се продолжи нашиот здрав живот без драконски диети.
Првото нешто што предизвика сензација беше органска супстанца направена од црвено вино, ресвератрол. Всушност се вклучува - слично како глад - еден од гените кои имаат ефект на продолжување на животот. По ова откритие, се разбира, генетичарите веднаш испија пијалок и наскоро потоа основаа компанија за пласман на ресвератрол од кора од грозје како апчиња. Првиот лек од него треба да се најде на пазарот пред 2015 година.
Ловот по други чуда одамна започна.
Предводник е група генетичари од Универзитетот во Висконсин. Вашиот шеф Ричард Вајндруч 30 години ги проучувал ефектите на долгорочниот глад кај мајмуните резус во уникатен експеримент во светот. Сега неговиот тим тестираше цела низа други антиоксиданти на клетките на глувчето. Во прилог на ресвератрол, ликопен и ацетил Л-карнитин исто така вклучуваат гени за долговечност и го запираат стареењето на срцевите клетки на сличен начин како постојан глад.
Станува уште подобро: Алфа-липоична киселина и коензим Q10, две ендогени супстанции кои се достапни и како апчиња во аптеките без рецепт, ги запираат знаците на стареење во клетките на малиот мозок. Ефект кој инаку беше забележан само како резултат на долгорочен глад. Досега, лабораториските глувци имаа корист од напорите на истражувачите, но наскоро тоа ќе бидат мајмуни, секако и луѓе. Но, сите овие се веројатно само мали постојки во потрага по светиот грал на вечната младост.
Иронично, германски професор од Франкфурт, опремен од Европската комисија со милионски буџет да открие со 11 истражувачки тимови во седум европски земји како митохондриите влијаат врз процесите на стареење, сега го постигна напредокот. Хајнц Д.Осиевац и неговата колешка Карин Лус донесоа варијанта на печурката Podospora anserina за да произведат повеќе протеин вклучен во контролата на квалитетот во митохондриите. Резултат: габата живее повеќе од половина подолго. А, стекнатото време не се купува по цена на намалување на квалитетот на животот, како што е случајот со намалениот внес на храна. Испитаната печурка оди навистина добро! Тој е полн со енергија и може подобро да се справи со стресот во животната средина отколку неговите други видови. Проф. Осиевац рече: „Она што е особено интересно е што протеинот испитуван тука се јавува и кај луѓето“. Значи, можеби гладот наскоро повеќе нема да биде потребно кога станува збор за живот на 150 години на здрав начин.