Гласнуделн - Коњакнуделн Кохлексикон КекнтГекохт
Стаклените тестенини се карактеризираат со конзистентност слична на тестенини. Тие главно се користат во азиската кујна. Тие се многу тенки и скоро про transparentирни кога се готват. За разлика од шпагетите и другите конвенционални тестенини од вино брашно, тие ве исполнуваат и сè уште ве имаат тешко калории.
Звучи неодолив за диеталците. И може да го стори и тоа, бидејќи стаклените јуфки се околу 97% вода. Тие не се направени од конвенционална пченица или брашно со правопис, туку од брашно од Корен Коњац. Корените на Коњак може да се доделат на клубени за растенија.
Не е ни чудо што брашното конјач се користи на пазарот на диети; тој ве исполнува и содржи несварливи, особено растворливи влакна. Ова се должи на молекуларниот ланец на глукоманан. Овие се издуват во стомакот, формираат оток и се опкружени со филм од брашно од конјак. Обемната, несварлива маса резултира со долготрајно чувство на ситост без да се обезбедат калории. Позитивниот ефект во губење на тежината е докажан и производителите сакаат да користат брашно од конјач во производството на храна и развој на производи за замена.
Во подготовка стаклени тестенини не се готват, но натопена во вода. Можете исто така да пржени или длабоко пржење. Во Супи стаклени тестенини често се додаваат директно.
Незачинети во нивната природна состојба, стаклените тестенини се релативни невкусен, но лесно се комбинираат со други вкусови и затоа треба да се подготват со други ароматични состојки. Во споредба со италијанските јуфки, тие се невообичаено цврсти за гризнување и апсолутно немаат свој вкус.
Тестенини „Коњац“ веќе се достапни во некои супермаркети. Тие исто така се дел од редовниот асортиман на азиски продавници и ги има и во продавниците за здрава храна.
Рецепти за терминот „стаклени тестенини“
Азиско-вегетаријанска супа од тестенини од ориз, слатко и кисело
На Азиска вегетаријанска супа од тестенини со ориз е здрав, хранлив и неверојатно вкусен! Супите едноставно се дел од азиската кујна .
Азиска глупак од салата од ориз со аспарагус и пушени цветови од лосос
Азискиот Салата од ориз од тестенини со аспарагус и пушени цветови од лосос е само нешто за пролетното мени .
Салата од тортелини со пармезан песто
Имаме одличен рецепт за вкусен и свеж Салата од тортелини со пармезан песто. Без разлика дали на забави или излети .
Вегански виетнамски пролетни ролни
Карневалот заврши, а пепелта среда сега заврши. Тоа значи: постот се врати .
Филе од молска риба на сладок кисел зеленчук и стаклени тестенини
Свежата риба ужива во зголемена популарност на германските трпези. Рафинирани рецепти за риби се .
Пилешки гради со пилешки гради со зеленчук и стаклени тестенини
Популарниот кинески „вовртен во вок“, срдечен и врел, со свежи состојки
Азиски зеленчук со пилешки гради и стаклени тестенини
Апетитивно разнобоен, лесен, здрав, брзо направен, ефтин
Експресно готвење: маринирано свинско филе од вок
Друго јадење од „експресната кујна“ од ГеконтГекохт: маринирано свинско филе, подготвено на азиски начин, за .