Гликемиски индекс - PDF бесплатно преземање
покажува колку е силен ефектот врз нивото на шеќер во крвта. Сите јаглехидрати имаат гликемиски индекс. (ГИ) е мерка за тоа колку јаглехидратите од внесената храна влегуваат во крвта и предизвикуваат покачување на шеќерот во крвта. Како референтна вредност се користи чиста гликоза (шеќер од грозје). Тоа доведува до брз пораст на шеќерот во крвта: гликозата има гликемиски индекс од 0. Сите други намирници имаат помал број на индекси, што значи дека шеќерот што го содржат оди побавно во крвта и го прави шеќерот во крвта да расте побрзо и нагло. Покрај составот на јаглени хидрати во храната, факторите како што се преработката на храната, нејзиното распаѓање и варење во цревата и присуството на други хранливи материи исто така го одредуваат гликемискиот индекс на храната. Забелешка Комбинацијата на трите основни хранливи материи протеини, јаглехидрати и маснотии може да влијае на гликемиската вредност.
Latелатин Сите салати од лисја модри патлиџани, тиквички, свеж зеленчук Зелка, праз, брокула Домати, пиперки, кромид, лук матеница од кисела зелка, обесен јогурт, природни кикирики, сок од свеж зеленчук, печурки, аспарагус соја, лимови, лимони, кајсии, свеж авокадо, авокадо, свежи авокадо. Фруктоза, сируп од агава Обезмасени саксии Ориз трици Сушен домат Зеле од грав Зелена леќа Зелена леќа џем без шеќер Ореви, бадеми Чоколадо% сув грашок Браун грав, сушен 0
Јачмен јачмен Грејпфрут, цреши, сливи Црвена леќа Колбас Грав од бубрег Јаболко, праска, свежо овошје, нектарин Стаклени тестенини (соја) Зелен грав, свежо наут, грав од Лима, леќа кафеава + жолта Млеко, обезмастени млечни производи Сурови моркови, ротквица сув грав, бело соја млеко, кајсија и смокви, разделени Артишок, палмови срца, рен, портокали, круши, киноа, 'рж, полномасно млеко, јогурт од полно млеко, див ориз, чист јачмен, боранија од зеленчук, супа од домати, гравче од јаболка 0% леб од цели зрна, урми и смокви, свежа конзервирана леќа, сладолед со алгинати, грашок, свежи, свежо проверени овошни сокови, 29 31 34 36 38 38 39
Зелени (готви) овесни снегулки од банана природни Сок од јаболко Леб од 'ржан од цело зрно Црвен грав Паста од домати Цели зрна снегулки o.z. Брашно од интегрално брашно Тестенини од грозје ал денте, леблебија, калап од супа од леќа од пченица, калап со овошен сладолед, сок од морков, леб од трици, шпагети ал денте, круши во плех, лактоза, римски грав, овошен леб, праски во плех, сок од ананас, сок од ориз од грејпфрут, брашно од зрна, Калај од грав, калај 41 41 44 46 46 46 47 47 47 48 48 48
Сок од портокал чоколадна пченка на хеobда од пченично пченично брашно, зелени правопис бисквити, шпагети бисквити од краток леб, варен (мек) интегрален леб бели тестенини мусли, специјален компир, ново манго, папаја грашок од супа Долгозрнест ориз Сладолед компир, калај за пецива, муфини жито сируп Пица со сирење Маргерита мусли барови Торта од путер тесто Овесно брашно Цвекло банани, суво грозје Кускус Овесни зрна леб, леб од гриз, медоносна диња и др. Захаросани овошни џемови/желеа Мешан леб, кафеав леб, овошје + јачмен од јачмен . Концентрирајте леб од 'ржано брашно 54 54 56 57 58 60 60 61 61 62 62 63 63 64 64 64
Леб од цело зрно од пченица Ананас Кола, лимонада, Фанта Гетреидефл. Zитарки со шеќер, nоки, компир, пасиран, варен компир Пченкарно брашно (палента), пченкарни пченки Мешано брашно од леб Тестенини и равиоли Сахароза од цвекло Чоколадна лента Чајник, бисквити, кроасан Млечно чоколадо Бел леб, багета Пченка, тост леб Тиква од бело, тиква, бел леб Снегулки за појадок Брашно тип 5 (багет) Снегулки од кокос Широк грав Сладолед со вафли Гуми мечки Кечап Марципан Компири, микробранова печка Инстант компир retеврекови 66 71 72 72 73 77 79 82 83
Пченкарни снегулки Инстант ориз (моркови, варен ориз) Моркови, варено брашно Тип 5 (бел леб) Пуканки без шеќер Отечен ориз, колачи со ориз Солени бисквити Засладени овошни сокови Мед Чипс од компир Пире од компир (прашок) Печен компир, компир печен Лукозад Скроб од пченка Малтодекстрин Модифициран скроб Сушен скроб Помфрит од компир, Скроб од компир Брашно од шеќер Содржи пиво) 99 0 0 2 1