Гликс слабеење на диета со гликемиски индекс - САТ
Сè повеќе луѓе кои сакаат да изгубат тежина се колнат во диетата Гликс. Но, што точно стои зад името со кое добро ќе постигнете во која било игра со Scrabble? И пред сè: дали вреди да се стекне искуство со тоа? Советникот SAT.1 може да помогне.
Најголемиот губитник
Дали на телото му требаат јаглехидрати?
Што е диета со Гликс?
Само тргнете го - така функционира!
Леб без јаглени хидрати направен од само 3 состојки
Името Гликс-диета потекнува од таканаречениот гликемиски индекс или скратено ГИ. Ова е единица мерка што одредува колку шеќер во крвта се зголемува по конзумирање на одредена храна со шеќер. Колку е поголема вредноста, толку повеќе се зголемува нивото на шеќер во крвта. Храната богата со јаглени хидрати, што доведува до брз пораст на шеќерот во крвта, не секогаш има висок гликемиски индекс. Ако нивото на шеќер во крвта падне повторно веднаш по брзото покачување, индексот може да биде мал и покрај кратко високото ниво на шеќер во крвта. Покомплицирано е од класификацијата на храната со малку хидрати.
Наводниот принцип на среќа
Гликемискиот индекс првично беше воведен од лекарите со цел подобро да се контролира рамнотежата на шеќерот во крвта кај дијабетичарите. Сепак, искуството покажа дека оние кои сакаат да ослабат, исто така можат да ослабат со помош на диета Гликс. Како треба да работи тоа? Едноставно е: храната со висок ГИ предизвикува покачување на шеќерот во крвта, така што се ослободува повеќе инсулин. Ова не само што складира маснотии, туку и создава желби. И обратно, ова значи дека нискиот гликемиски индекс може да ви помогне да изгубите тежина - барем тоа е теоријата.
Табелата Гликс
Шеќерот во крвта се зголемува најбрзо преку чистиот гроздов шеќер, така што ова се зема како репер во табелите на Гликс - му е доделена највисока вредност од 100. Храната со вредност помеѓу 71 и 100 има висок ГИ. Овие вклучуваат, на пример, колачи со шеќер, компири печени или бел леб, што затоа треба да ги избегнувате на диета Гликс. Среден ГИ е кога имате вредност од 70 до 51, колку што имате тестенини или кускус, на пример.
Само тргнете го - така функционира!
Диетален појадок: рецепти за витка линија
Овошјето и зеленчукот, пак, имаат низок ГИ. Вашата диета „Гликс“ може да изгледа вака: јаболко, незасладен природен јогурт и црн леб за појадок, тестенини со сос од тестенини за ручек и супа со малку јаглени хидрати навечер. Звучи како едноставен метод за слабеење, но за жал само во теорија.
Гликс диета: искуства и критики
Иако постојат бројни извештаи на Интернет кои радуваат на искуства со диетата Гликс, тоа не е спорно. Според „Германското друштво за исхрана“, храната не може да се гледа само во изолација. Компирите, на пример, имаат висок ГИ, но ако се пржат во маснотии, тие имаат помала вредност според табелата Гликс, иако помфритот добро ги погодува колковите.
Само тргнете го - така функционира!
Борете се против јо-јо ефектот
Бидејќи на шеќерот во крвта не влијае само гликемискиот индекс, туку и други фактори, како што е содржината на течности во храната, наводните успеси со диетата Гликс се само илузија. Општо земено, „Германското друштво за исхрана“ исто така советува да не се избегнува хранлива храна како компир или ориз само поради високите вредности на ГИ. Затоа, подобро е да се заколнете во стариот рецепт за фрлање килограми: урамнотежена исхрана, малку калории и, пред сè, редовно вежбање.