Глукоманан - Вести од истражувањето на метаболизмот - покажува природни влакна глукоманан
Во релевантните извештаи за здрави навики во исхраната, важноста на влакната се истакнува повторно и повторно. Здравствените придобивки од растителните влакна се одамна познати. Тие можат да го регулираат исфрлениот метаболизам, да ги заштитат цревата, природно да го ослабнат чувството на глад и да помогнат да се избегнат болести. Мора да се направи разлика помеѓу нерастворливи влакна и растворливи влакна. Најважниот извор на нерастворливи влакна е лебот, особено лебот со повеќе житни култури. Ако ова е направено дел од исхраната во доволна мерка на дневна основа, се прави важен чекор кон спречување на метаболички заболувања како што е дијабетес. Растворливите влакна како што се инулин и глукоманан, исто така познати како пребиотици, исто така играат одлучувачка улога во регулирањето на метаболичките нарушувања. Широки резултати од истражувањето се достапни за глукоманан, кои го поддржуваат опсегот на апликации на ова вредно влакно и потенцијално го прошируваат со нови откритија.
Речиси секојдневно се појавуваат извештаи за зголемениот број на болести на живот од кои страдаат Германците. Повеќето од овие болести се поврзани со нездрав начин на живот и се вртат околу метаболички нарушувања како што се дијабетес, кардиоваскуларни заболувања како што се артериосклероза или срцеви удари, но и рак. Чести причини и претходници на овие заболувања се дебелината, високи липиди во крвта, холестерол, шеќер во крвта, висок крвен притисок и уште неколку. На сите овие фактори може да влијае позитивно здравата исхрана и нутриционистичко-физиолошките мерки.
Нутриционистичките мерки вклучуваат диета со многу леб од цели зрна и насочено внесување на растворливи влакна, како што е глукоманан од азиското растение Коњак. Глукоманан е полисахарид растворлив во вода (повеќекратен шеќер, споредлив со целулоза или скроб) кој се добива од корените на азиското растение коњак. Коњак Глукоманан е дел од многу азиски јадења и придонесува за нивната сварливост. Покрај тоа, има висок ефект на сатурација. Неговите придобивки кај метаболичките болести како што се запек, дијабетес, нарушувања на метаболизмот на липидите и прекумерна загуба се познати во азискиот регион. Овие својства го направија глукомананот интересен за здравствените истражувања во западните индустриски развиени земји.
Истражувачка група од Велика Британија ги анализирала и проценила достапните резултати од истражувањето за глукомананот. Според ова, врз основа на контролирани студии, за глукоманан може да се утврди дека може значително да го намали вкупниот холестерол, штетниот ЛДЛ холестерол, вкупните масти, телесната тежина и шеќерот во крвта на гладно. Една студија од Шпанија покажала кај луѓе со прекумерна тежина дека дури 2-3 грама глукоманан дневно може да има позитивно влијание врз чувството на ситост. Друга истражувачка група известува дека глукомананот е во состојба да ја стимулира интестиналната подвижност и да ја подобри цревната екологија. Ефект кој им помага на луѓето со запек. Конечно, третата истражувачка група беше во можност да покаже кај дијабетичари дека 1-3 g глукоманан на ден ги подобрува нивото на шеќер и маснотии кај дијабетичарите.