Годишното издание - филети од харинга 111 години Хавеста
Харинга | во сос/крем | 200 гр
Годишното издание: Филети од харинга во билен крем

Ги оживеавме дополнителните нежни филети од харинга во кремаста билна крема, специјално за 111-годишнината. Тие изгледаат исто толку добри самостојно на крцкав тост, како и состојка во софистицирани рецепти. За 111-годишнината го спакувавме овој шик специјалитет за риби во ретро стил.
Херинг (Clupea harengus) 60%, Вода, масло од репка, Крем 5%, Ракија оцет, сенф (Вода, Семки од сенф, Бренди оцет, сол, зачини),
Шеќер, мод. Скроб, згуснувач: гума за џвакање, гума за џвакање од скакулци, натриум алгинат; Протеин од млеко, Леќата, сос од Вустершир (оцет од ракија),
Вински оцет, вода, оцет од јачмен слад, Екстракт од слад од јачмен, Шеќер, сол, зачини, десертно вино, природен вкус, екстракт од квасец, боја: карамела),
Емулгатор: лецитин од сончоглед; Скроб, малтодекстрин, декстроза, хербална мешавина (магдонос, копра, червила, крес, кромид, киселица, боража, макталин) 0,6%, ароми (содржи целер), Сол, зачини.
** Слабеење со загревање
Просечни хранливи вредности на 100 g *
* Наведените вредности се предмет на природни флуктуации.