ГОЛЕМ ВНИМАНИЕ! Како да го задржиме постот за да не влијаеме на нашето здравје Евениментул Зилеи
Автор: SandraSălăgean/Датум на објавување: 27-11-2018 01:11
Божиќниот пост е идеално време да нè потсети на важноста на умереноста, простувањето, добрината. И целиот Божиќен пост е совршено време за чистење на телото: откажувањето од животински протеини за 6 недели може да резултира со дополнителна енергија, тон, како резултат на хранливите материи за растенијата. Покрај тоа, вистинскиот избор на храна во постот може да доведе до губење на тежината или одржување на оптималната тежина. Но, во иста мера, неинспирираниот избор може да доведе до зголемување на телесната тежина, феномен забележан од експерти за исхрана.
Што правиме ние Романците во постот? Па, ние некако се полниме со леб, кроасани и гевреци, со разни производи од соја што лесно ги наоѓаме во супермаркетите, со секакви мрсни закуисти и други производи што завршуваат само во гоење, гастродуоденални нарушувања, кои не служат во никој случај идејата за пост и добро.
Поголемиот дел од времето, посните производи, оние што ги наоѓаме толку лесно, се производи што содржат јаглени хидрати или масти. Јаглехидратите се во леб, тестенини, кроасани, гевреци, а маснотиите на постот се растителни масла и сите видови други производи што содржат масло “, забележува д-р Флорин Јоан Балиничи, специјалист по медицина за живот.
Идеално мени
„Па, како би изгледал еден ден пост? Можеме да започнеме со овошје, ако толерираме да јадеме овошје на празен стомак. Кои се овошјата со голема количина на антиоксиданти и растителни влакна и помалку фруктоза? Зелено јаболко, киви, ананас и бобинки. Колку јадам? Ние не мериме калории. Кога зборуваме за овошје, зборуваме за една рака, така што секоја од нив мери со своја рака. Ако не толерираме да јадеме овошје на празен стомак, можеме да јадеме зовриена паста од наут, измешана со тиквички, зачини, зелена боја, зачини, по вкус, што може да ги рашириме на парче, две на тост, со малку зелен зеленчук “, опишува д-р Балиниќ, некои опции за појадок во постот.
Нема производи со повеќе од 3 Е на етикетата
На време на закуска, лекарот препорачува млеко од бадем или соја. Но, обрнете внимание на етикетите на производите во супермаркетот! Одлучете се за опции без шеќер. Исто така, обидете се да избегнете производи на кои етикетата има повеќе од 3 Е.
„На ручек, можеме да јадеме крем супа од печурки, супа од леќа, зелен грав со лук, јадење од грав, по можност што е потемно, дури и црно, бидејќи тоа се грав со поголема количина протеини. Со други зборови, можеме да јадеме јадења засновани на протеински зеленчук: зелена леќа, темно гравче, боранија, наут, грашок, брокула. Треба да знаете дека грашокот има голема количина јаглехидрати и скроб. Значи, избираме крем супа или храна зготвена на пароброд, во рерна или на шпорет. Јас секогаш ги советувам пациентите да готват со супа, односно со магдонос, целер, чорба од магдонос, особено за време на постот, затоа што така вкусуваме добра храна и нема да користиме масло, пржена храна или леќа “, препорачува лекарот специјализиран за медицина за животниот стил.
Втората закуска може да се земе помеѓу 16 и 17 часот и може да се состои од млеко од зеленчук или сендвич со паста од мешунки.
Вечерата треба да биде лесна, дури и ако е растителна. Д-р Балиниќи ги објаснува причините. „Денот го завршуваме со вечера, која мора да биде до 20 часот и, очигледно, ќе биде составена од лесна храна. Треба да знаете дека протеинскиот зеленчук потешко се вари од месото, па затоа не треба да мислите дека зеленчукот е лесен. Секој зеленчук не е лесен зеленчук. Може да јадете, на пример, салата со многу зелена боја, со прелив од сенф без шеќер, со лимон, копра. Може да додадете леблебија или леќа, претходно зготвена во супа од корен “.
Зелената мора да биде starвезда на плочата ако го одржиме постот. Значи, треба да се одлучиме главно за спанаќ, аспарагус, боранија, салата, зелена, зелена леќа, зелка, краставици, пиперки и тиква. На спротивниот пол се наоѓа преработена храна, без вредни хранливи материи, оние со многу бело брашно, растителни масти и шеќер. Компирот треба да се јаде повремено, во умерени количини, и треба да се пече. Оризот се сведува на лажица, интегралниот леб на парче, а мрсното овошје на максимум 10. Не злоупотребуваме овошје, масла, маслинки или мед. Наместо тоа, ние максимално ги користиме деновите со ослободување риба.
Зошто постот понекогаш дебелее
Ризикот од дебелеење е голем во Пост. Од една страна, поради недостаток на животински протеини кои даваат ситост. Потоа, заменувајќи ги со растителни протеини кои можат да се соберат со многу јаглени хидрати. Ова е случај со мешунките: грав, соја, грашок или наут. Исто така, во Великиот пост постои ризик од злоупотреба на храна со јаглехидрати и растителни масти, само за да се задоволи чувството на глад. Вишокот на јаглени хидрати кои брзо апсорбираат не одржува гладни, затоа оброците за пост бараат поголемо внимание отколку што би замислиле.