Госпоѓице Одет, 10-те минути леб од интегрален морков плус како се чувствува повремениот пост! Повеќе

Повеќе е сега - пријатно да се биде мајка

Сочно е, оревче, моја Одета. Полн со добри зрна и кожа, со добар залак! О, Одет, сакаш да се облекуваш во портокалово, да носиш големи очила за сонце плус свилена шамија во твојата темна коса и додека се чувствуваш удобно во рерна, сакаш француски шанси во твоите уши. Колку брзо се печете на масата - само Fräulein Odette може да се исече толку брзо и лесно.

Срамота е на киселото тесто секогаш да се даваат убави имиња. Крајно време е со волшебно, зрнесто лебче од цели зрна да се обратат и со убов. Инспириран од францускиот фрулеин на маичката на мама, лебот од морков од цело зрно, децата нееремонично го добија името Одет. Сметам дека е добро!

Многу добро! Одет се состои од Брашно од цело зрно, семки од сончоглед, микроб од пченица, семе од лен и ореви. За одредена сочност има и рендани Моркови и 1 јаболко до. Со школка, се подразбира, Мис Одет е малку „гшамиг“ (засрамена), како што велиме ние Австријците. На крајот, важни се внатрешните вредности. И тие пукаат од сила со младата дама.

Па, сега ви се допаѓа дебело парче леб од свежо зрно со свежо козјо сирење и пржени праски, плус многу бибер и ситно рендан пармезан или повеќе би сакале солен путер и домашен џем од тонка и јагода од јагода? Особено моите омилени варијанти на појадок по фазата на автофагија (= јадење слободно време за време на наизменичен пост)!

Вака си ја печеш сопствената Одета дома ... ох ла ла, лалалалала!

„Одет“ морков интегрален леб подготвен за 10 минути

Состојки за тава за леб:

4 лажици семе од чиа плус 200 мл вода
2 моркови + 1 јаболко со кора (приближно 250 гр вкупно)
100 гр интегрално брашно
100 гр фини снегулки од овес
2 лажици маслиново масло плус малку повеќе за четкање
1 лажица сода бикарбона
100 гр мелено ленено семе
300 мл вода
50 гр семки од сончоглед плус 1 лажица масло за посипување
50 гр пченични никулци (достапни на пр. Во продавници за здрава храна)
50 гр ореви
50 гр дука (наместо тоа, можете да користите 50 гр семе од сусам и 1-2 лажички леб зачини плус малку сол за да го зачините лебот)

Подготовка:

Додека чиа семето се впива во вода 15 минути, грубо изрендајте ги измиените моркови и јаболко со кожата (прави 200 гр пулпа)
Пире од брашно, снегулки од овес, масло, сода бикарбона, ленено семе и вода во процесор за храна до хомогена маса.
Додадете ги натопените чиа семе и повторно измешајте.
Измешајте ги ренданите моркови/јаболко и останатите состојки во смесата и покријте ги најмалку 30 минути.
Наполнете во калап за леб обложен со хартија за печење. Четкајте со маслиново масло и посипете со семки од сончоглед, малку притиснете надолу и печете на 180 степени за 1 час.
Извадете го лебот од рерна, оставете го да се излади и свртете го од садот.

Лебот има најдобар вкус свеж. Завиткам остатоци од восочна хартија и индивидуалните парчиња се наздравуваат пред јадење.

Немојте да се изненадите ако по печењето лебот постепено станува зелен во областите на семките од сончоглед. Тоа е нормален процес. Семките од сончоглед содржат хлорофил, киселина која ја менува бојата заедно со основната сода бикарбона.

Одет успева преку тоа висока содржина на протеини во ленено семе толку во право Заситен и содржи Микроб од пченица - Повеќе за ова подолу на темата на наизменичен пост!

Сигурно не сакате да пропуштите ништо тука и повеќе од 100 совети во БЕСПЛАТНО Е-книга Прочитајте #mamageheimwaffen (секојдневни совети од мајки за мајки), а потоа добијте лична порака од мене еднаш неделно и станете дел од More is Now MamaClub:

ПОВЕЕ Е СЕГА MamaClub

БИДЕТЕ ИНФОРМИРАНИ КОНКОЛКУ СЕ ДОСТАПУВААТ НОВИ ПРИКАЗНИ И СОВЕТИ КОИ MИВЕТАТ LИВОТ НА МАЈКАТА ПОЛЕСНО, УБАВИОТ И ОЛОШНИОТ ОДЛОЕН? ПОТОА ВЛЕЗ ТУКА:

Интермитентен пост и што ми прави - зошто целата работа?

После овие стресни недели на Корона со деца и работа дома 24 часа на ден, навистина добро ќе издржев на такво лекување на мама. Извонредниот стрес сè уште седи во моите коски и енергијата е, ете, како да е однесена. Се чини дека ситуацијата сè уште не е завршена. Ајде да видиме какви предизвици чекаат есента.

Бидејќи нема време за лек, решив да направам промена дома. Интермитентен пост и придружниот процес на автофагија - овој процес навистина поминува низ привремени паузи на храна (по 15-20 часа) и го транспортира отпадот во телото. Theубрето што се собрало се зголемува со текот на годините и колку што старееме, толку е поголемо. И после Корона, постоеше или е голем процес на самочистење за мене. Без езотеризам, но со тоа поттикнувам научно докажано дека моите клетки се ослободуваат од остатоци - депозити на протеини и неисправни делови на клетките. Не само што ова е преобразување за нашите клетки, туку, молекуларниот ѓубре води и до рак и болести како Алцхајмерова и Паркинсонова.

Бидејќи тука се занимаваме со медицински процеси во нашето тело, би сакал да се осврнам на експерти во овој момент кои ги испитуваат токму овие процеси во научни студии - на пример, многу јасно опишани Биохемичар и Унив.-Проф. Франк Мадео (Раководител на лабораторијата за стареење и клеточна смрт во Грац) научната позадина на наизменичното постење и ја става во Разговор на ТЕД „Јадете се млади“ многу живописно претставуваат факти што ни овозможуваат здраво да старееме. Сè освен досадно, напротив, супер возбудливо! Во секој случај, покрај повремениот пост, во иднина ќе земам многу храна со мене висока содржина на спермидин (ве молиме упатете се Микроб од пченица во списокот со состојки Одет) во нашето мени.

Други книги што ги добив на оваа тема се -

Напишано од Д-р Славен Стековиќ, млад молекуларен биолог и истражувач во тимот околу Франк Мадео. Поради предиспозицијата за висок крвен притисок, тој се занимаваше со пост не само научно, туку и лично. Покрај тоа, тој го проучува влијанието на храната врз здравјето и стареењето.

Исто така, сметам дека е многу информативно ...

.на Проф. медицински Андреас Михалсен. Тој е интернист, нутриционист, пост-лекар и главен лекар на одделот за натуропатија во болницата „Имануел“ во Берлин и професор по клиничка натуропатија на „Харите“.

Мислам дека е штета што наизменичното постење секогаш се изедначува со диета и слабеење. Јас не сум диетална личност. За мене лично функционира само здрав, избалансиран и истовремено ПРИАВЕН начин на живот - без догми. Сакам да јадам полн со добра храна, стомак кој ржи и постојана воздржаност дефинитивно не се моја работа.

Наизменичен пост и што ми прави - вака се чувствувам!

Ако сакате да започнете со пост - без оглед на видот и формата - претходно би се консултирал со лекар. Во продолжение само ќе ви кажам што е добро за мене лично. Не може на кој било начин да се заклучи од другите. Јас не сум доктор или научник! Ако има специфични прашања, би се обратил и до експерт.

Јадам помеѓу 10: 00-11: 00 часот и најдоцна до 20:00 часот (= Фаза на јадење) Обично се обидувам да вечерам пред 19:00 часот. Јас јаде на тој начин во период од околу 9 часа и потоа направете пауза од 15 часа (=Фаза на пост) За мене ова е најпрактично со семејството и спортот. 8:16, јадењето 8 часа и постот 16 часа е најпопуларна варијанта. Но, исто така, јадењето 1 ден и постот следниот го активира моторот за самочистење на организмот. Патем, неколку дена сè уште не сум се обидел да останам без храна - имам одредена почит за тоа. Мислам дека најважно е да се најде решение што може да се спроведе во секојдневниот живот.

Во изминатите неколку години ми стануваше се појасно дека јас наутро Едвај сум гладен - порано беше поразлично. Пред да започнам со наизменичен пост, честопати вкусував 1-2 лажици од садот со житни култури и, всушност, најмногу се радував на врелата шолја кафе со млеко од овес. Патем, сè уште пијам кафе додека постем, само ја одложувам пената од овесно млеко на прозорецот за време на јадење и исто така пијам чај од билки или (топла) вода наутро. Во постот не треба да се консумираат ниту калорични пијалоци, ниту храна - така и за мене само вода, црно кафе и билен чај.

Кај викенд или во годишен одмор Интермитентниот пост не е секогаш остварлив за мене во оваа форма. Но, мислам дека и тоа не е лошо, или се ставам под притисок. Тоа покажува дека не мора постојано да се држите до прозорецот за јадење или постење. Секој ден во кој интервал брз смета и го поддржува процесот на автофагија. Ако животот не го дозволува тоа помеѓу, јас само застанувам - на урамнотежена исхрана (видете исто така овде) полн со уживање, но со малку преработена храна, (скоро) секогаш се чувам себеси.

Се обидувам да ги мијам забите и да земам лекови/додатоци во исхраната за време на фазата на јадење - ова не е проблем со моите лекови/додатоци во исхраната - ова исто така треба да се разјасни со лекарот што лекува ако е потребно.

Што друго е важно да се спомене - само тоа Прозорец помеѓу последниот оброк и одење во кревет е релевантно Бидејќи јадам најдоцна во 20:00 часот, но обично легнувам само од 23:00 часот до полноќ, повремениот пост е добар за мене - се препорачуваат 3 до 4 часа помеѓу нив според Бас Каст.

Интермитентен пост и што ми прави - забележав!

Еве краток список откако правев наизменичен пост само 1 месец. Но, веќе го забележав следново:

Јас само изоставувам сè што ми се чини комплицирано во врска со наизменичното постење:

На пример, прочитав дека не треба да јадете ништо пред да правите спортови за издржливост, туку треба да вежбате тегови. Обично имам залак да јадам пред да трчам, да танцувам Зумба или да вежбам јога - освен ако не можам прво да спортувам наутро. Се обидувам да го задржам утринскиот прозорец бидејќи нивото на шеќер во крвта добро го толерира. Вечерта сум почувствителна и станувам навистина гладна кога спортувам.
Или препораката да вечераме уште порано - пред 18:00 часот. Тоа едноставно не е можно со нас со 3 деца во мир. За мене, со моите ноќни напади од козјо сирење, поважно е да ги избегнувам. Тоа функционира добро - наместо тоа, ќе си направам навистина свежа и топла шолја билен чај како награда.
Миењето заби за време на фазите на јадење исто така беше промена. Наутро го одложувам миењето заби само кога не треба да ја напуштам куќата. Но, погледнете ги состојките на вашата паста за заби - тие често содржат шеќер или засладувачи, па дури и ако исплукаме голем дел од тоа, јас навистина станав свесен за тоа преку наизменичен пост. Затоа, купив друга паста за заби за утрото.

Предностите на (по интервал) постот и истражувањето на оваа тема се уште се релативно нови, но се чини дека се чини дека има влијание врз нашиот процес на стареење. И што е уште поважно е да имаме позитивен ефект врз нашето здравје во староста. Повторно се осврнувам на експертите, книгите и компасот за исхрана од Бас Каст. Патем, Френк Мадео, исто така, води страница на Фејсбук на која редовно ги споделува тековните откритија на темата здраво стареење.

Кои се вашите искуства со наизменичното постење? Што е добро за вас, со што имате потешкотии и зошто воопшто постите? Или, имате дополнителни стручни совети/литературни совети за мене. Се радувам на размена.

О, да, дефинитивно пробајте ја Одет - само затоа што содржи пченични никулци!