Готвач пече филе на дојка од мисирка со брокула и домат

едноставно, брзо готвење, малку калорично, малку маснотии

состојки

4-ти	Филе (и) на дојка од мисирка
2	Домати)
1 глава	брокула
магдонос
оригано
сол и црн пипер
Кари во прав
нешто	Доматно пире
Н. Б.	вода
1 топка	Моцарела
нешто	маслиново масло

подготовка

Зачинете ги филетите од градите од мисирка од двете страни со сол, бибер и малку кари. Одозгора посипете сецкан магдонос и потоа пржете во тава загреана со маслиново масло додека не стане крцкава. Потоа дистрибуирајте ги сите филети во сад за печење.

Исечете ги доматите и поделете ја брокулата на цветови, измијте ги и потоа прелијте ги филетите во садот за печење.

Одозгора посипете со сол, бибер и оригано и посипете со моцарела ако сакате. Потоа ставете го садот за печење во рерна на 180 ° C (горна/долна топлина) 20 минути.

За сосот, разредете малку доматна паста со вода и зачинете со билки, сол и бибер по желба.

---