Готвење плус учење Училишен проект здрава исхрана Дробна аритметика со супа од тиква Здравје! БР
пребарување
Времето во Баварија
| -1 ° | -1 ° | 2 ° | -5 ° | 0 ° |
| -1 ° | -1 ° | 2 ° | -4 ° | -2 ° |
Снег од запад ноќе, ниски температури -5 до -1 степени
сообраќај
содржина
Мириса на пилешки кари, а за десерт има грчки јогурт со ореви: Како и секој ден, некои средношколци во Оберхачинг готвеа за своите соученици. Во гимназијата Вернер-фон-Сименс во Минхен, образованието за исхрана се одвива дури и на часови по англиски јазик и математика. Покрај тоа, прилозите се преполни и се практикуваат дропки.
Од: Вероника Бир, Анет Хамершмит
Шницелсемел или ќебап од киоскот и потоа чоколадна плочка од машината за закуски - она што го јадат студентите за време на паузите, честопати не е особено здраво. Но, постои и друг начин. На пример, во кафетеријата „мате макијато“ во гимназијата Оберхакинг. Овде 40 студенти обезбедуваат свежо подготвени закуски и ручек. Во гимназијата Вернер-фон-Сименс во Минхен, образованието за исхрана се одвива дури и на часови по англиски јазик и математика. Подвижна станица за готвење се тркала во училницата.
Самоорганизирана студентска компанија: кафетеријата „мате макијато“
Во средното училиште во Оберхакинг, учениците заедно подготвуваат ручек.
На втората пауза, учениците готвеа кари со ориз басмати и подготвуваа сè за да можат да го продадат за време на паузата за ручек. Проектот е наречен „математичко макијато“ и има врска со аритметиката. Девојчињата и момчињата мерат кои состојки им се потребни и ги претвораат рецептите во точна количина.
Секој сака да направи сметководство - и да научи математика
На крајот, некои дури се расправаат за тоа кој може да го изврши сметководството. Колку храна продадовте? Што е со прометот? Ова е важно за децата и младите.
40 ученици волонтираат во кујната во гимназијата Оберхакинг. Секој ден тие подготвуваат околу 80 порции за нивните соученици и наставници. Од 10 часот наутро, во целата училишна зграда мириса толку многу храна што многумина копнеат по пладне.
Училишниот проект има за цел да ја промовира нутритивната свест кај десет до 18 години. Willе дознаете зошто брзата закуска од машината е во ред, но зошто, дури и на ваша возраст, не може да ја замени свежо зготвената храна.
Што е во сезоната? Како се готви супа? И како нема салмонела?
После тоа, целото училиште мириса добро: Пилешки кари со зеленчук и ориз
Децата не добиваат пари за нивната обврска. Но, храната е бесплатна. Исто така, ќе научите што претставува балансирана исхрана, кои овошја и зеленчуци се во сезоната, што треба да внимавате со пилешко за да избегнете салмонела и како можете да ги импресионирате другите млади - со правилна техника на сечење од стручно лице, на пример, или со знаење како се прави супа на трепкање. Тие тоа го учат од основачкиот член Дителм Кулман, готвач кој со задоволство одговара на какви било прашања.
Проект "зоврие" - фракции со супа од тиква
Готвење супа од тиква и вежбање на фракции - тоа оди заедно прекрасно во гимназијата Вернер-фон-Сименс-Минхен.
И во средното училиште Вернер фон Сименс во Минхен, учениците готват силно - благодарение на мобилната кујна на проектот „врие“. До 30 девојчиња и момчиња можат да испуштат пареа по охваген. Опремена е со сите видови фиоки полна со опрема. На овој начин, студентите учат што е здрава исхрана - и ова го поврзуваат директно со традиционалните лекции. Готвењето заедно ја зајакнува класната заедница и нуди размена и разбирање помеѓу различните култури.
Тие во моментов готват сос од јаболка и каша на курсот по англиски јазик. Грчкаат прилози. Учениците се концентрираат на она што го прават и го задржуваат она што го научиле подобро затоа што го поврзуваат со активност.
Лекции блиски до секојдневниот живот
На час по математика, тие подготвуваат супа од тиква. Користејќи го рецептот, учениците вежбаат дропки - воопшто не е така лесно. Потребни ви се пет осмини од 640 грама, бидејќи главите работат при мерење.
Некои деца добиваат вистински мотивациски поттик од кампањата за колички за готвење, што се рефлектира и во оценките. Тие гласаат за рецептите заедно на час. Некои студенти не јадат месо или имаат алергија, тие го земаат предвид тоа. Задачите потоа се делат демократски меѓу себе. На крајот, сите се задоволни, малку попаметни и полни.