Готвење себе 19
Далеку со зимските маснотии - крајно време да изгубите тежина! Сега ги имаме најдобрите совети за исхрана и вежби за здраво јадење. Овој пат: мени за вечерва!
Заборавете на киното, театарот или пабот денес. Наместо тоа, на програмата е лесно, домашно мени за вашата мила, убаво распоредено со свеќи и убава музика, но подготвено со малку напор. Ако сакате да готвите неколку пријатели, едноставно дуплирајте ги состојките. Сите рецепти доаѓаат од нашата база на податоци за рецепти. Ако не ви се допаѓа опрема, побарајте замена таму.
1 курс: супа од кокос со пилешко
- 100 гр филе пилешки гради
- 1 куп коријандер со корени
- 1 Свети Галангал (3 см, алтернативно 1,5 см ѓумбир)
- 1 дршка лимонска трева
- 4 цреши домати
- 1 лажица масло од репка
- 300 мл пилешка супа
- 150 мл кокосово млеко
- 1 лажица сос од соја
- Сок од лимон
- пипер
1. Исечете го месото во тенки ленти. Извадете ги лисјата од коријандер, ситно исецкајте ги корените. Исечете галангал (или ѓумбир како алтернатива) на тенки парчиња, изматете ја лимонската трева додека не омекне. Преполовете ги црешите домати.
2. Загрејте го маслото во тенџере. Во него испржете ги корените коријандер. Додадете галангал и лимонска трева. Дегласете со супа и оставете да зоврие. Оставете го месото да врие во него неколку минути. Накратко загрејте ги доматите. Рафинирајте ја супата со кокосово млеко и сок од лимон. Зачинете со соја и бибер. Отстранете ја лимоновата трева пред сервирање. Галангал не се јаде.
120 kcal по лице, 6 g јаглехидрати, 5 g маснотии и 14 g протеини.
2-ри курс: ракчиња од вок
- 100 гр ориз басмати
- 1 парче свеж ѓумбир
- 1 чешне лук
- 2 лажички масло од соја
- 4 моркови
- 100 гр печурки
- 1 курва јаболко
- 8 ракчиња подготвени за готвење
- Јодирана сол
- 2 лажици соја сос
- некои Самбал Олек
- 0,5 вар (само сок)
1. Гответе ориз во зовриена солена вода. Излупете и ситно исечкајте го ѓумбирот и лукот. Загрејте го маслото во вок, пржете го ѓумбирот и лукот во него.
2. Исечете ги морковите и печурките. Пржете во маслото околу 4 минути. Поделете го јаболкото на клинови и додадете во зеленчукот со ракчиња, пржете 1 минута. Зачинете сè со сок од лимета, самбал и сос од соја. Послужете со ориз.
510 kcal по лице, 59 g јаглехидрати, 18 g маснотии и 28 g протеини.
3. курс: Кварк јадење со мед
- 400 гр кварк со малку маснотии
- 4 лажици јогурт со малку маснотии
- 4 лажици мед
- Минерална вода
- 1 киви
- 250 гр огрозд
- 1 лажица масло сок од лимон
- 2 лажички ореви од ф'стаци
- свеж мелем од лимон по желба
1. Измешајте го кваркот, јогуртот, 2 лажици мед со малку минерална вода (приближно 3-4 лажици) додека не стане крем.
2. Излупете го кивито и исечете го на мали парчиња. Исчистете, измијте и исушете огрозд. Ставете малку огрозд настрана. Пире остатокот од бобинки, киви, мед и сок од лимон. По вкус. Се меша во цели бобинки. Послужете со кваркот. Распрснете ги ф’стаците и лисјата од мелиса.
370 kcal по лице, 49 g јаглени хидрати, 3 g маснотии и 31 g протеини.
Многу повеќе одлични информации исто така Управување со фигури, идеална тежина и модерна фитнес кујна може да се најде на Интернет на нашите големи тематски страници во фокусот: