Готвење со една рака, но како, или
Дали некој има идеи што можете да готвите здраво со само една рака. Радијалната глава на лактот е скршена, а зглобот е исто така скршен, така што раката е тешко употреблива.
10 одговори
Да, тоа е хендикеп. Јас само треба да направам нешто каде што не треба да сечеш. На пр. Јуфка со туна, риба, шницли, со веќе исечена салата од супермаркет, пилешки бутови, гулаш (исечено месо) со ориз. Дозволете некој да ви помогне, на пример, излупете компири, исечете зеленчук и сл!
Благодарам Пилешки бутови се добри, жените може да можат да ги јадат без помош, а рибите одат со едната рака. Уморен сум да ми се сервираат. Во текот на денот сум сам со кучето и не ми е од голема помош!:))
Кај нас ова трае веќе четири недели. Дислоцирани лакти. 4 недели гипс-гипс. Вежба за вежбање. Но голема болка. Мали можности со скршена рака.
Чорбата е решение. Сè од тавата (фиксирано - има долга рачка).
Мелено месо (по можност шунка, бидејќи е веќе зачинето) како почетна точка.
Пред-сварете тестенини и ориз (доколку е потребно од туѓа помош) и замрзнете ги, а потоа одмрзнете ги доколку е потребно и додадете ги во тавата.
Печурки, грав, зеле итн. Од замрзнувачот или од стаклото (помеѓу нозете и отворете се со едната рака) и во тавата.
Сос од тестенини (тава) со шпагети (тенџере со долга рачка е подобро за одводнување, претходно просејте го во сијалникот).
Супи со филер (доколку е потребно во тавата) - со ролни или багета како гарнир за потопување.
Пржени парчиња месо (пилешко, шницел, стек) во тавата и леб како прилог.
Краставица или морков (само миење) може да се исече со машина за сечење (Zyliss) и како салата или суров зеленчук.