Готвење со мед, слатко и солено, Ј

Цените вклучуваат законски ДДВ, плус трошоци за испорака

слатко

Информации за производот „Готвење со мед, слатко и солено, Gr. Грушер, Леополд Стокер Верлаг“

Готвење со мед, слатко и солено, Gr. Грушер, Леополд Стокер Верлаг

127 страници, илустрации во целосна боја, голем формат, тврд повез

Медот како состојка е предност за готвење и печење. Шеќерните компоненти карамелизираат и обезбедуваат полн, посебен вкус и во слатките и во солените јадења.
Течното злато е најприродниот алтернативен засладувач. Покрај тоа, можете да заштедите калории со мед, бидејќи 100 гр мед имаат околу 75 kcal помалку од истата количина шеќерен маса.
Претседателот на Австриското пчеларско здружение, Јохан Грушер, ги објаснува сите факти што вреди да се знаат за медот, неговите здравствени придобивки и неговата употреба во кујната.
Сигурни рецепти од списанието ? Готвење и кујна ? покажете многу употреби на мед за солени деликатеси, како што се нога од мисирка со кора од сусам од мед, колачи и курви, како што се колачи од мед решетки или десерти како што е мус од бел мед.


Издавачот
Јохан Грушер е ентузијаст пчелар, обучен сензор за мед и е активен во пчеларското здружение повеќе од две децении (од 2013 година претседател на австриското пчеларско здружение).