Готвење џем од дуња Едноставен рецепт за есен
22 септември 2020 година од Инке Клабунде Категории: Исхрана
Готвењето џем од дуња стана ретко, но можеби го памтите од вашата баба. Како да ги направите сами, можете да дознаете во овој рецепт.
Ароматичен и хранлив: дуњата
Ботанички, дуњата можете да ја класифицирате како овошје помеѓу јаболко и круша. Може да кажете дали е зрело со светло жолтата боја и интензивната арома. Дуњата се повеќе се заборава, тој е многу здрав и ви обезбедува многу хранливи материи. Значи таа има висок Витамин Ц.-Плата што Го зајакнува имунолошкиот систем. Исто така е богата со растителни влакна и има многу калиум, што е добро за варењето.
Најдобро време да се готви џем од дуња е помеѓу крајот на септември и ноември. Дуњата е во сезона и може да се набави од регионални добавувачи.
Кога точно се достапни домати од Германија? И каква салата можете да јадете во зима? Покажуваме кога на ...
Готвење џем од дуња: намален шеќер и вкусен
Дуњата е нискокалорично овошје со 57 kcal на 100 грама, затоа џемот од дуња е една од полесните сорти на џем. Можете да ги направите особено нискокалорични ако користите помала доза на зачувување на шеќер. На пример, зачувување на шеќер од 3: 1 или дури 4: 1 е исто така погодно. Дуњата содржат многу пектин, што го поддржува процесот на гелирање.
Jamем од дуња: ова се состојките што ви се потребни
- 1 кг дуња
- 500 гр зачувување на шеќер
- 1-2 стапчиња цимет
- 4-5 тегли за конзерви од средна големина
1. Подготовка за џем од дуња
Ако сакате сами да направите џем или да зачувате овошје, дефинитивно треба претходно да ги стерилизирате теглите. Youе ви покажеме три едноставни ...
2. Сварете џем од дуња
Направете џем од дуња без отпад
Патем, не мора да ги фрлате семето. Одлични се за правење чај, што е добро за варењето на храната. За да го направите ова, едноставно истурете топла вода над една до две кафени лажички јадра и оставете ги да бидат стрмни околу десет минути. Ова е најдобро да се прави додека вашиот џем готви.
Опасност: Кернелите од дуња содржат отровни Пруска киселина - затоа не смеете да го кршите или голтате кога го подготвувате чајот.
Рецептите со дуња имаат долга традиција: Ние ќе ви покажеме како можете да користите едноставни рецепти за да направите вкусен сок од дуња, ликер од дуња и друга храна ...
Божиќни совети за подароци од Утопија: