Гответе пилешки гради; Макроа правилно ја пресметуваат областа на исхраната

Гответе пилешки гради и правилно пресметајте ги макроата

на НСБ »01 февруари 2014 18:54

Имам релативно мало искуство со планови за исхрана и следниот проблем. Досега, во случај на пилешки гради (единственото свежо месо во планот), јас едноставно претпоставував дека макроата што ги печати производителот на задниот дел од етикетата. Претходно веќе ми беше јасно дека овие не се пренесуваат на вареното месо, но јас бев исплашен додека мерев/повторно пресметував и се прашував дали она што го пресметав може да биде точно воопшто.

2 пакувања 600g = 1200g сурово стеснување сварено на 731g

Бидејќи месото всушност губи само вода и се зголемува хранливата густина, ги помножив информациите на етикетата (јаглехидрати 0 маснотии 1,7 протеини 23) со 1,64 и потоа добивам: јаглехидрати 0 масти 2,8 и протеини 38.

38 грама протеини на 100 грама варено месо ми се чини малку премногу, никогаш не сум видел нешто поголемо од 25гр на 100 на индустриски произведено, готово за употреба пилешко (на пример, овие ленти што можете да ги ставите во салата или да ги јадете така).

Можеби некој има малку повеќе искуство и знае дали пресметката работи или не. Да сметам на макроа сурово месо и соодветно да го делиме сурово месо и да го подготвувам индивидуално не е опција, не можам да печам месо секој ден.

Одг: Гответе пилешки гради и правилно пресметајте ги макроата

на sl4sh »01 февруари 2014 18:57

Зошто не само пресметувате со тежината пред да ја сварите?

уредување: Кој може да прочита имам предност и го превидив последниот дел.

Може да стигнам до таму . Само што погледнав во fddb и месарот изјави дека пржените пилешки гради на месарот се на 100g: 31p/0c/3.6f.

Одг: Гответе пилешки гради и правилно пресметајте ги макроата

на НСБ »01 февруари 2014 година 19:03

Одг: Гответе пилешки гради и правилно пресметајте ги макроата

на H_D »01 февруари 2014 година 19:27

и онака не можете да го одредите барањето за kcal до најмалите детали. затоа само погодете ја питата со пилешки гради со палецот.

btw: високата загуба на вода може да биде знак на слаб квалитет

"Факт: Во применетите науки како што се вежбање и исхрана, истражувањето и практиката одат рака под рака - не можете да оптимизирате едно без друго. Истражувачите кои го отфрлаат практичното искуство и практичарите кои ги отфрлаат научните докази служат само за да ги вратат напорите за најдобри можни резултати и на крај направи неправда на теренот “.
Бред Шенфелд

150 Deadlift (кг): 200 Искуство во конкуренција: Не Стероидно искуство: Не Локација за обука: Студио План за обука: волумен Дневник за обука: Да Омилена вежба: Нога притиснете План за исхрана: Не Боречки вештини: Не Целна тежина (кг): 95 Целна КФА (%): 7-ми Студио: Fit-Inn Кеплер Предмет I: обука Предмет II: исхрана

Одг: Гответе пилешки гради и правилно пресметајте ги макроата

на маркусСа »01 февруари 2014 година 19:33 часот

Одг: Гответе пилешки гради и правилно пресметајте ги макроата

на НСБ »01 февруари 2014 година 20:11

но сепак би бил +/- 7 грама

H_D напиша: и онака не можете да го одредите барањето за калории до најмалите детали. затоа само погодете ја питата со пилешки гради со палецот.

btw: високата загуба на вода може да биде знак на слаб квалитет

Досега постигнав релативно добри резултати во однос на намалување на телесните масти и не тренирам ниту за Олимпијада, но сега само сакав да калкулирам малку попрецизно или правилно
Знам за загубата на вода, ги купувам спакуваните работи во „Лидл“ (без рекламирање), но можам да одам кај попустот по ваш избор, бидејќи нема месо од рачно исечени органски кокошки. На крајот на краиштата, ова само ја релативизира ниската цена што имате исто толку слабеење при пржење.

Јас имам тенденција да го правам тоа помеѓу 15 и 20, на 5 минути нема да се готви освен ако претходно не исечете парчиња тенки нафора

може ли некој да ја погледне сметката, всушност треба да излезе исто, без разлика дали тежам сурово или екстраполат до варен, а потоа тежам, но не можам навистина да верувам дека со 38 грама протеини

Одг: Гответе пилешки гради и правилно пресметајте ги макроата

на алелула »01 февруари 2014 20:28

Па, има и неколку помали ефекти:
Состојките во надворешниот дел на месото може да се растворат и да се испуштат во тавата/водата за готвење, со што се намалуваат (малите) количини на протеини и маснотии.
(сигурно знаете дека месото, особено рибата, дава бели дамки кога се готви премногу долго - тоа е протеин)

Но, пресметката е точна (во суштина) и можете да ја повлечете. (Сепак, ве советувам да ја измерите крајната тежина на готвењето само кога парчето ќе се олади, а исто така и секој пат после единицата за подготовка)

Одг: Гответе пилешки гради и правилно пресметајте ги макроата

на маркусСа »02 февруари 2014 година 00:08

nsb напиша: Знам за загубата на вода, ги купувам (без рекламирање) спакуваните работи во Lidl, но можам да одам кај попустот по ваш избор, нема месо од рачно исечени органски кокошки. На крајот на краиштата, ова само ја релативизира ниската цена што имате исто толку слабеење при пржење.

верувајте дека е поверојатно поради рерната
сега имајте шпорет на гас тавата е жешка за неколку секунди, па тропајте го месото нормално на дебелина од 1 сантиметар и е подготвено за кратко време, така што нема готви ориз, јуфка или зеленчук

Beforeивеев со шпоретот Е некое време претходно и на тавата и требаат скоро 10 минути да се загрее

Одг: Гответе пилешки гради и правилно пресметајте ги макроата

на НСБ »02 февруари 2014 година 18:32 часот

МаркусСа напиша: сметајте дека е поверојатно заради рерната
сега имајте шпорет на гас тавата е жешка за неколку секунди, па тропајте го месото нормално на дебелина од 1 сантиметар и е подготвено за брзо време, без готвење ориз или јуфка или зеленчук

Livedивеев некое време со шпоретот Е и на тавата и требаат скоро 10 минути да се загрее

Користам и шпорет на гас со отворено согорување, но само го исеков месото малку помало и не тропам. Само малку сум претпазлив во врска со свежата живина, што може да биде многу непријатно ако не го јадете целосно зготвено.

Инаку, ти благодарам за твоите одговори, следниот пат повторно ќе го измерам печењето и ако односот се појави повторно, јас едноставно пресметувам со 35 протеини на 100 грама, што дефинитивно ќе биде поблиску до реалноста од 23/100 Јас навистина не се плашам да не добијам доволно протеини, или затоа што не ја правам математиката правилно, едноставно не сакам да потрошам многу пари на месо, за на крајот протеинот да се претвори во скапи јаглехидрати