Гоџи бобинки Суперхраната од Далечниот исток е толку здрава

Наречен „црвен дијамант“ поради неговата светла боја, тој го освојува светот како супер храна: гоџи Бери. Ние ќе ви кажеме што можат да направат плодовите со лекови и губење на тежината - плус неколку рецепти за супер вклопување.

За одредени врски во овој напис, FIT FOR FUN добива провизија од дилерот. Овие врски се обележани со икона. Повеќе

Оружје против стареење, производ за слабеење и засилувач за клетките: За Гоџи бобинки се вели дека имаат различни здравствени придобивки со години.

Мал, кружен - и толку здрав? Звучи скоро премногу добро за да биде вистинито.

FIT FOR FUN одблизу ги разгледа малите плодови.

Ова се гоџи бобинки

Фабриката гоџи за првпат се споменува во Кина пред околу 4600 години. И во традиционалната кинеска медицина (ТКМ) долго време се сметаше за чудо за оружје за вечна младост, убавина и здравје. Покрај плодовите, се користат лисјата, семето, кората и корените.

„Редовната потрошувачка на гоџи бобинки го регулира виталниот проток на енергија, го зајакнува целиот организам и ви дава долг живот“ - ова е она што го вели прирачникот за лекарите од династијата Минг. Преведено на нашиот јазик, јадењето гоџи бобинки ветува едно

Поддржете го имунолошкиот систем,
Зајакнување на срцето, црниот дроб и бубрезите,
Зголемување на потенцијата,
Регулирање на крвниот притисок,
Ослободување од вртоглавица и главоболки.

Но, тоа не е сè. Во меѓувреме, гоџи Бери (латински: Lycium barbarum, на германски: обична волна) стана посилно во фокусот - и идентификувани се и други ефекти кои набрзина му дадоа статус на суперхрана.

Гоџи бобинки: Купете - или садете ги сами?

За жал, гоџи бобинките се скоро достапни само во исушена форма и се прилично скапи: 500 гр прифатлива цена чини помеѓу 10 и 15 евра на Интернет. Многу повеќе за бобинки со органски квалитет.

Па, како да имате свои бобинки во градината? Всушност, гоџи бобинките сега се одгледуваат и во Европа. Фабриката гоџи е отпорна на студ и ја преживува нашата зима без никакви проблеми. Од октомври можете да ги берете свежите овошја и да ги користите во нашите вкусни рецепти.

Гоџи бобинките исто така се преработуваат во парчиња сок, прав или овошје.
Совет: Бидејќи бобинките често се многу тврди кога се сушат, можете да ги натопите во топла вода пред да ги консумирате.

Ефект и состојки на гоџи Бери

Гоџи Бери е богат со антиоксиданти кои им помагаат на нашите клетки во борбата против слободните радикали и го забавуваат процесот на стареење.
Исто така, го стимулира производството на колаген и ја промовира можноста за врзување на влагата. Како резултат на тоа, кожата е подобро снабдена со крв, за да можеме да изгледаме малку помладо.
Поради високата содржина на цинк, нечистата кожа нема шанси - природно анти-стареење.
Вашиот коктел со голем број витамини од групата Б (Б1, Б2, Б3 и Б6) обезбедува силни нерви, додека витаминот Ц го штити имунолошкиот систем.
Гоџи Бери се испумпува полн со есенцијални аминокиселини, кои се важни за градење на мускулите.
Ironелезото обезбедува дополнителен Попај ефект - има дури и повеќе железо на 100 грама во гоџи бобинки отколку во спанаќ и бифтек. Во фитнес шејк или спортски бар, тие се исто така вкусен извор на сила.
Со толку многу одлични својства, лесно е да се изгуби трагата за нештата - за среќа, каротеноидите во моќната Бери повторно обезбедуваат јасен вид: Тие го зајакнуваат нашиот вид и се добри за мрежницата.

Во студија се покажа дека сувите гоџи бобинки имаат најголема содржина на каротеноиди и полифеноли во споредба со суво грозје и суви брусница.

Нутриционистичка маса за гоџи бобинки: внатре е

Состојки на 100 гр
на дневна доза (25 g)

енергија	345 ккал	90 kcal
протеини	12 гр	3 гр
јаглехидрати	64 гр	16 гр
- од кои шеќери	46 гр	11,5 гр
дебели	1 гр	Совет за читање

Оние кои претеруваат, од друга страна, според мотото „многу помага многу“, можат да си направат лоша услуга под одредени околности.

Високи нивоа на остатоци од пестициди во странски гоџи бобинки

И пред неколку години Канцеларијата за ветеринарна истрага во Штутгарт откри остатоци од пестициди во 13 од 14 примероци од конвенционалното одгледување кои го надминале максималното дозволено ниво.

Потребна е претпазливост, особено со давателите на услуги од странство. Многу од гоџи бобинките што се продаваат тука доаѓаат од Кина. Конвенционалното земјоделство таму користи многу загадувачи и пестициди. Но, органското одгледување е исто така проблематично: странските органски пломби подлежат на сосема различни прописи отколку во Германија - и контролите обично не се толку строги.

Вие сте на безбедна страна со органски гоџи бобинки од ЕУ, најдобро е да користите бобинки од германско одгледување со печат Деметра.

Соберете рецепти со гоџи бобинки

Гоџи бобинките се секако совршени како состојка за утрински мусли, но може да се користат и во фина кујна и исто така се погодни за подготовка на здрави десерти.