Говедско месо од готвач
состојки
| 500 гр | Говедско месо, (гулаш) |
| Желатин (прав) | |
| 20 гр | сол |
| 8 гр | Пиперка, црна, цела |
| 2 | Ловоров лист, мал |
| Магдонос, сушен, само ако сакате | |
| 90 мл | Оцет, вински оцет 5% |
| 1 ½ литар | супа од говедско месо |
| 1 | Говедска коска (коскена срцевина) |
| Супа од зеленчук, корени | |
| 1 мала | Кромид (именка) |
| 1 | Боровинка од смрека (именка) |
| 1 прст/n | лук |
подготовка
Рецепт од
Повеќе рецепти од избришани корисници
Бела варена колбас
Ражен за скара во грчки стил
Пилешко на скара испечете го на скара
Печен компир
Ростбратвурст, франконски стил
Повеќе инспирација за подготовка во чекор-по-чекор инструкции
Коментари
Колку желатин треба да земам? благодарам!
. Подготвено вчера и изедено денес со пржен компир. понекогаш малку соблечена тепачка. без сите тие маснотии. тоа беше уживање. благодарам LG Карин
Здраво Многу добро, јас сè уште исеков многу коцки краставица Spreewald. LG Andreas
Сè уште не можам да дадам yetвезди, бидејќи во моментов врие. Но, забележувам дека не пишува во кој момент се додава оцетот. Сега само го ставив во супа да готви, така што месото е кисело. Надеж што одговара. Поздрав Луиз
Во рецептот, месото се сече и се прелива супа и желатин. од каде потекнува убавата, шарена и дефинитивно вкусна декорација?
Здраво Хани! Јас сум грутка кога читам коментари. Ви благодарам многу за комплиментот. ВГ Јирген
Здраво, би сакал да кажам „Ви благодарам, многу вкусно“ од моите гости. И од мене исто така. Зедов риган наместо магдонос, доста. Инаку толку опуштено и ништо не се смени. LG Хани