Говедско месо за производство на фити говедско месо од протеини и цинк-бомби - ПОСОБИ ЗА ЗАБАВА
Нашите производители на фитнес обезбедуваат силен имунолошки систем, врвна моќност на главата и убава и мазна кожа: со бомба од говедско месо, вие сте во топ форма!
Говедското месо е подобро од неговата репутација, затоа што слабото говедско месо со добар квалитет (како што се филе, печено говедско месо) содржи многу имунолошки зајакнувачки цинк и хистидин - оваа комбинација се покажа како моќна формула за силен имунолошки систем во различни студии. Плус за вас: многу витамин Б12 и железо, и двајцата се важни за формирање на крв и транспорт на кислород!
Нежно говедско месо наместо тешки парчиња
А, кој гарантира квалитет? Наш совет: висококвалитетно месо е достапно од еколошките здруженија - претставено во супермаркет, на пример, со брендовите Füllhorn или Biopark. Најдобрата алтернатива е вашиот доверлив месар, кој доброволно ви дава информации за вашето месо. И вака можете сами да препознаете добар квалитет:
- Доброто говедско месо не е апсолутно посно, туку малку зашилено со масни вени (мермер) - и затоа има подобар вкус.
- Внимавајте на црвените светла над замрзнувачот. Тие ја подобруваат бојата на месото и го кријат можното расипување.
- Во случај на замрзната стока, бело-сивите дамки означуваат изгорување на замрзнувачот, ледените кристали означуваат области што веќе се одмрзнати. Совет: Избегнувајте добра од силно замрзнати или преполни гради.
- Говедско месо со висока содржина на вода, т.е. инфериорен квалитет, не може да се види во пепелниците од стиропор, бидејќи амбалажата ја апсорбира водата што излегува. Совет: Подобро да се купи на шалтер за свежа храна.
- Месото не смее да лежи во сопствениот сок, ова го зголемува ризикот од инфекција.
Наш дополнителен совет: Јадете говедско месо поретко, но потоа потрошете повеќе пари за загарантиран квалитет.
Рецепт за фит-мејкер: бибер бифтек со лук
Состојки (за 2 лица)
• 100 гр гриз од пченка • 2 стекови од говедско филе (по 150 гр) • јодирана сол • бибер • 2 лажици сок од лимон • малку риган • 500 грав грав • 2 лажици маслиново масло • 2 чешниња лук.
Чекори на подготовка:
1. Гривете гриз во 400 мл солена вода. Исплакнете и шницли. Грав од школка. Извади риган. Исечете го лукот.
2. Запржете ги кернелите од грав во 1 лажица масло. Зачинете со риган, сок од лимон, сол и црн пипер. Оставете да се крчка околу 15 минути. Пржете ги шницлите во 2 лажици врело масло околу 4 минути од страна. Зачинете.
3. Пржете го лукот во маснотијата за пржење додека не порумени. Потоа промешајте во гриз од пченка и зачинете. Послужете со шницли и грав.
Високо во: Ironелезо, цинк, витамин Б12, биотин
Нутриционистички вредности: 750 kcal, 53 g јаглехидрати, 30 g масти, 68 g протеини.
Можете да најдете многу повеќе фитнес рецепти во нашата база на податоци!