Говедско суфле

Месото зазема значајно место во животот на скоро сите. Тоа нужно мора да влезе во исхраната на дневната исхрана со цел правилно да го засити телото со корисни елементи во трагови. Но, постојат луѓе кои не сакаат да јадат пржено месо од различни причини: преминување кон здрав начин на живот или лекување на стомачни нарушувања. Но, и тука излезот! Ве советуваме да подготвувате вкусно деликатно, вкусно и корисно суфле од говедско месо, дури и погодно за храна за бебиња.

Рецепт за суфле од говедско месо

Говедско месо - 100 гр;
Јајце - 1 ЕЕЗ;.
Млеко - 0,5 V;.
. Брашно - 1 лажиче;
Путер;
Сол - нотка;
Моркови - 1 ЕЕЗ.

Ние нудиме лесен начин за готвење суфле од говедско месо. Мелете го месото во миксер додека не биде хомогено. Потоа додадете пилешко јајце, путер, излупени моркови, додадете млеко, додадете брашно и измешајте сè темелно. После тоа, ние ја подмачкуваме формата на масло од мултиварк и ја истураме целата маса во неа. Ние готвиме тепсија за месо и го поставивме режимот за печење 40 минути. Кога ќе истече времето, говедското суфле во мултиваркетот е подготвено!

Говедско тепсија во рерна

Филе од говедско месо - 300 гр;
Јајце - 3 парчиња;.
Млеко - 300 ml;
Путер - 50 g;
Брашно - 3 лажички
Сол - нотка.

Месо темелно измиено, сушено, зовриена солена вода и извртено преку мелница за месо. Лесно испржете го брашното на сува тава, додадете половина порција путер и продолжете да пржете, мешајќи постојано, за да не изгори. Потоа, со тенка бразда, истурете го млекото и варете го околу 5 минути. Комбинирајте го меленото месо со сос, жолчки од јајце, преостанатото парче путер и малку сол. Победете одделно во јака белка од јајце додека не се запени и внимателно додадете во фил. Потоа ставете ја масата во намастена тава и печете суфле направено од варено говедско месо во загреана рерна од 180 степени за 30 минути.

Суфле од говедско месо во пареа

Филе говедско месо - 250 гр;
Урда - 50 гр;
Јајце - 1 ЕЕЗ;.
Путер - 1 лажица масло. Лажица;
Бел леб - 1 парче;
Млеко - 1 лажица масло. лажица;
Сирење - 20 g;
Сол, бибер - по вкус;
зелена - на барање.

Како да подготвите суфле од говедско месо на парен бел впие леб во млеко однапред. Белката од јајце е внимателно одделена од жолчка и се мати со сол. Урда и говедско филе се вртат преку мелница за месо или се мелат во мешалка. Потоа додадете го натопениот и исцеден леб и жолчките во смесата со месо. Формата на маслото од мултиварк се подмачкува со растително масло, внимателно ја лажица целата маса, посипете со рендано сирење и зеленчук. Во друг сад со Мултиварка, истурете малку вода и ставете во него сад за парење, а во овој контејнер нашата форма со готовата маса. Ние готвиме околу 25 минути и ја изложуваме програмата "Парење пар". Сè, месо од суфле во мултиварк е подготвено, можете да го послужите на масата.

Говедско суфле

Варено говедско месо - 350 гр;
јајце -1 компјутер;
Млеко - 0,5 V;.
Пченично брашно - 1 лажичка;
Путер - 1 лажичка;
Зелени - за украсување;

Сол - по вкус.

На варено говедско месо, додаваме млеко, јајце, жолчки и путер. Измешајте сè и користете мешалка за мелење во хомогена маса. Овој пат изматете ја белката со сол додека не се формира бујна пена и не се комбинира со мелено месо. Покријте го листот за печење со путер, нанесете рамномерен слој мешавина од месо од белка од јајце и печете на 200 степени 35 минути. Нашата тепсија за месо е подготвена! Пред сервирање, украсете го садот со сецкани билки.