Грашок пастрмка - лесна или масна

состојки

Начин на подготовка

Исечете ја пастрмката на еднакви половини, зачинете добро и ставете ја секоја во алуминиумска фолија. Откако ќе се завиткате во алуминиум, ставете ги парчињата риба на решетка и оставете 8 минути (од секоја страна).

пастрмка

Паралелно, ставете го грашокот во тенџере и оставете го да се вари додека не омекне. Потоа ставете блендер со млеко, малку магдонос и босилек и неколку капки маслиново масло. Ставете во мешалка додека не стане хомогена паста.

ПРИДОБИВКИ

Пастрмката е богата со омега-3 масни киселини кои штитат од кардиоваскуларни заболувања. Покрај омега-3 масните киселини, пастрмката е богата со протеини, витамин Б12, витамин Д, фосфор, селен, фолна киселина. Поради хранливите материи, пастрмката се препорачува како дел од здравите диети.

Грашокот е еден од најздравите зеленчуци. Богата со витамин А, витамин Б6, витамин Ц, витамин К, тиамин, фосфор, грашок содржи хранливи материи неопходни за здраво тело. Грашокот е исто така богат извор на растителни влакна и протеини, па помага да се подобри варењето на храната и да се обезбеди чувство на ситост.