Гратан од круша со пченична кора - рецепти на
Категории рецепти:
Рерна, богата со растителни влакна, малку маснотии, малку сол, ефтина, вегетаријанска
| 4-ти | Парчиња | Круши (зрели) |
| 4-ти | лажица | Сок од лимон |
| 15-ти | Грам | путер |
| 1 | лажица | душо |
| 50 | Грам | Оброк од пченица |
| 70 | Грам | Кисела павлака |
| 30-ти | Грам | Кернели од лешници |
Состојки/информации за исхраната по порција
| kcal: | 227 |
| Протеини: | 3,7 гр |
| Маснотии: | 11,5 гр |
| Јаглехидрати: | 24,8 гр |
| Алкохол: | 0,0 гр |
| БЕ: | 2.0 |
| FPE: | 1.2 |
подготовка
Излупете ги зрелите, меки круши и исечете ги на дебели клинови, наросете сок од лимон (ако крушите се премногу цврсти, парете ги во малку вода додека не омекнат).
Подмачкајте сад за тепсија отпорен на рерна со малку путер и убаво распределете ги крушите во неа.
Загрејте го преостанатиот путер заедно со медот во тенџере, додадете ја мелената пченица и кратко соте. Извадете го тенџерето од плочата за готвење, измешајте кисела павлака и ореви. Сега дистрибуирајте ја оваа мешавина од лушпа и ореви над крушите.
Решете го гратинот на 200 ° C околу 15 минути.
Оцени го рецептот
(1 = помалку добро; 5 = одлично)