Грав, бело и црвено - Бондуел
Црвен грав
Грав се препорачува на вегетаријанците како непроценлив извор на протеини. Научно е потврдено дека содржи повеќе протеини отколку месо. Црвениот грав е богат извор на витамин Б, особено Б1, кој има антидепресивно дејство и ја подобрува меморијата. Гравот е исто така богат со калиум, калциум и фосфор, елементи кои се грижат за нашиот циркулаторен систем и го подобруваат здравјето на нашите коски. Покрај тоа, гравот содржи многу железо, фолна киселина, селен и цинк. Овие минерали играат многу важна улога во правилното функционирање на дигестивниот систем и имунолошкиот систем и ги неутрализираат слободните радикали. Влакната содржани во гравот помагаат да се елиминира вишокот холестерол од организмот, што пак позитивно влијае на нашиот кардиоваскуларен систем. Покрај тоа, црвениот грав е богат со изофлавони, соединенија кои го намалуваат ризикот од карцином на простата кај мажите и се особено корисни за време на менопаузата кај жените. Ниското ниво на гликемиски елементи е уште една голема предност на гравот. Ова ни овозможува полесно да одржуваме константно ниво на шеќер во крвта. Пигментот содржан во црвениот грав игра важна улога како антиоксиданс.
Бел грав
Белиот грав е исто така вреден извор на растителни протеини. Овој зеленчук ги надополнува залихите на железо, бакар, цинк, фосфор, магнезиум и е неопходен за правилно функционирање на витамините А, Е и Б во организмот. Поради своите алкални својства, гравот помага во одржување на киселинско-базната рамнотежа во организмот. Гравот е исто така одличен извор на влакна, што помага да се подобри функционирањето на дигестивниот систем. Покрај тоа, неговата потрошувачка има корисен ефект врз бактериската флора во цревата и игра важна улога во правилното функционирање на панкреасот, црниот дроб и дебелото црево. Потврдено е дека редовното присуство на бел грав во нашата исхрана го намалува вкупното ниво на холестерол во крвта, што го намалува ризикот од срцеви заболувања. Покрај тоа, оваа разновидност на грав е природен извор на лецитин, кој има корисен ефект врз нервниот систем, способноста за концентрација и меморијата.
Топла јадења се присутни во сите кујни. Тие обично се поврзуваат со вкусна храна и метафорички значат „Го сакам животот“.
Бројот на диети кои ветуваат значително губење на тежината се зголемува од ден на ден.
Постојат многу дефиниции за здрава исхрана и секое семејство има свои традиции во врска со тоа. Еве 10 совети за здрава семејна исхрана.
Извонреден вкус и интересна арома.
Извонреден вкус и интересна арома.
Извонреден вкус и интересна арома.
Извонреден вкус и интересна арома.
Црвен грав
Грав се препорачува на вегетаријанците како непроценлив извор на протеини. Научно е потврдено дека содржи повеќе протеини отколку месо. Црвениот грав е богат извор на витамин Б, особено Б1, кој има антидепресивно дејство и ја подобрува меморијата. Гравот е исто така богат со калиум, калциум и фосфор, елементи кои се грижат за нашиот циркулаторен систем и го подобруваат здравјето на нашите коски. Покрај тоа, гравот содржи многу железо, фолна киселина, селен и цинк. Овие минерали играат многу важна улога во правилното функционирање на дигестивниот систем и имунолошкиот систем и ги неутрализираат слободните радикали. Влакната содржани во гравот помагаат да се елиминира вишокот холестерол од организмот, што пак позитивно влијае на нашиот кардиоваскуларен систем. Покрај тоа, црвениот грав е богат со изофлавони, соединенија кои го намалуваат ризикот од карцином на простата кај мажите и се особено корисни за време на менопаузата кај жените. Ниското ниво на гликемиски елементи е уште една голема предност на гравот. Ова ни овозможува полесно да одржуваме константно ниво на шеќер во крвта. Пигментот содржан во црвениот грав игра важна улога како антиоксиданс.
Бел грав
Белиот грав е исто така вреден извор на растителни протеини. Овој зеленчук ги надополнува залихите на железо, бакар, цинк, фосфор, магнезиум и е неопходен за правилно функционирање на витамините А, Е и Б во организмот. Поради своите алкални својства, гравот помага во одржување на киселинско-базната рамнотежа во организмот. Гравот е исто така одличен извор на влакна, што помага да се подобри функционирањето на дигестивниот систем. Покрај тоа, неговата потрошувачка има корисен ефект врз бактериската флора во цревата и игра важна улога во правилното функционирање на панкреасот, црниот дроб и дебелото црево. Потврдено е дека редовното присуство на бел грав во нашата исхрана го намалува вкупното ниво на холестерол во крвта, што го намалува ризикот од срцеви заболувања. Покрај тоа, оваа разновидност на грав е природен извор на лецитин, кој има корисен ефект врз нервниот систем, способноста за концентрација и меморијата.
Булевар Корнелиу Копосу 6-8, Букурешт 030167