Грешки со малку маснотии што ве прават болни - среќен број пет
Нашите тела имаат потреба од маснотии за да функционираат. Секој што ќе се одлучи за диета со малку маснотии, затоа треба да обрне внимание на неколку важни точки. Во спротивно, не само што ќе успеат посакуваните успеси.
Постојат сведоштва за малку маснотии кои не се нужно охрабрувачки. Се зборува за зголемување на телесната тежина, недостаток на витамин, замор, безволност и лошо расположение, сува кожа и кршливи нокти, желби или отсуство на менструација.
Дали ваквите поплаки зборуваат против диетата? „Кога станува збор за диети, малку маснотии во основа можат да работат исто толку ефикасно и непречено како ниските хидрати“, вели Стефан Кабиш, доктор по студии на германскиот Институт за истражување на исхраната. „При што, според претходните истражувања, ниските хидрати постигнуваат малку подобри резултати кога станува збор за намалување на телесната тежина“.
Но, зошто овие проблеми се јавуваат во некои случаи? „Тоа зависи од индивидуалните фактори, видот на мастите проголтани со храната и дефицитот на калории“, вели Кабиш.
На што треба да обрнете особено внимание кога јадете според принципот на малку маснотии:
Количината на маснотии
Многу важни функции на телото не би биле можни без внесување на масти. Тие ни помагаат да апсорбираме витамини и да имаат влијание врз метаболизмот, производството на хормони и нашиот имунолошки систем. Затоа, во никој случај не е препорачливо радикално да се отстранат мастите од менито или целосно да се избегнуваат.
Сепак, Кабиш не може да го потврди широко распространетото основно правило дека барем еден грам маснотии на килограм телесна тежина треба да се консумира секој ден. „Во многу случаи ова би било дури и над сумата препорачана од Германското друштво за исхрана. Според ова, не треба да се трошат повеќе од 30 проценти од вкупните калории преку диетални масти. ”Кабиш смета дека внесувањето од само 30 до 40 грама на ден - класична гранична вредност за диети со малку маснотии - е безопасно, под услов да се потрошат точните масти. И тоа не води до следната точка.
Вид на внесени масти
Секако, границата од 30 до 40 грама маснотии брзо се достигнува. Но, би било голема грешка да се избегне храна како што се лосос, ленено масло, ореви или семе целосно. „Тие содржат витални, полинезаситени масни киселини кои нашето тело не може да ги произведе самостојно. Му требаат, на пример, за производство на одредени хормони - и не само важно, овие имаат големо влијание врз успехот или неуспехот на диетата “, објаснува Кабиш Општо земено, мононезаситените и полинезаситените масти треба да се претпочитаат заситените.
Нивото на дефицит на калории
Како и со која било друга диета, истото важи и за малку маснотии: Ако го поставите дефицитот на калории премногу висок и се изгладнувате, мора да очекувате негативни ефекти. „Кај жените, ова дури може да доведе до пропуштен период“, вели Кабиш. Во овој поглед, процентот на телесните масти исто така игра одлучувачка улога: колку е помал, толку е поголемо влијанието врз женскиот циклус. Кабиш: „Нашето масно ткиво е нашиот најголем ендокрин орган. Го регулира метаболизмот и контролира голем број процеси како што се апетитот или воспалението. ”Не само премногу маснотии на колковите, и премалку може да доведе до непосакувани промени во сопствената хормонска структура на организмот.
Реакции на телото
Без оглед која форма на исхрана ќе ја одберете: Важно е да ги слушате сигналите од телото - секој реагира различно. „Малку маснотии работи прекрасно за еден, додека друг користи јаглехидрати многу помалку и затоа реагира подобро на ниските хидрати“, вели Кабиш. На крај, експертот посочува дека диетите не се препорачуваат безрезервно дури и за луѓе со прекумерна тежина: „Многу пациенти губат телесната тежина. Дали резултатот може да се одржува на долг рок и може да се избегнат метаболички нарушувања и секундарни болести до вклучително и миокарден инфаркт, само многу ретко е проучено. Можно е диетите да предизвикаат штета “.