Гретин од компири и брокула со шунка; Чили и Циабата

Денес има нискокалорично јадење, кое со скоро 500 kcal е на горниот крај од 5: 2 дозволена скала.

циабата

Но, овој компир гратин со брокула и шунка не може да се препознае како диетално јадење. Веќе го повторивме тоа, што зборува за храната

=========== Рецепт REZKONV - RezkonvSuite v1.4
Наслов: Гретин од компири и брокула со шунка
Категории: Тепсија, зеленчук, сирење, диета
Квантитет: 2 лица

состојки

500 Грам Компири (П: варен ден претходно)
сол
300 Грам Мрежа од брокула
3 Грам Нафта; за обликот
100 Грам Варена шунка; се сече на ленти
75 Грам Крем сирење (Р: ниво на крем, биланс на Буко 17% маснотии)
150 мл млеко
1 јајце
25-ти Грам Свежо рендан пармезан
Црн пипер од мелницата

извор

изменета по
Анемари Вајлдајзен
Готвење 10 | 2014 година
Снимено * РК * 13.02.2016 година од
Јаболко од рак на Петра

подготовка

Сварете го компирот како компир од јакна (П: евентуално претходниот ден *, видете подолу). Излупете го компирот и исечете го на парчиња дебели 1/2 см.

Загрејте ја рерната на 200 ° С. Брокулата бланширајте ја во зовриена солена вода 3 минути, исцедете ја.

Изматете јадење со гратин со еден допир на масло. Распределете ги компирите, брокулата и шунката рамномерно во тавата.

Измешајте ги крем сирењето, млекото, јајцето и ренданото сирење заедно и добро зачинете со сол, морско оревче и бибер. Ширење на глазура преку зеленчук.

Ставете го калапот во топла рерна околу 25-30 минути.

Забелешка Петра: има одличен вкус. Околу 500 kcal по лице.

* малку пониска содржина на калории во претходно зготвениот компир поради отпорен скроб

4 одговори на „Компир и гратан од брокула со шунка“

љубов моја,
имам сè дома и за да можам да исечам добра фигура на падините, вкусниот рецепт сепак има неколку калории,
Одлично.
Дефинитивно ќе го сторам тоа утре.
БЛАГОДАРАМ
lg нето

Рецептот беше хит, веројатно ќе го објавам денес,
ми го спаси денот

Денес ми се најде - од вчера и денес добив јакна компири, свежа брокула. Одлично! благодарам!