Грозје и шира - непријатели на силуетата Сè за слабеење
Плоштадите се полни со боја и примамлив мирис на свеж и миризлив. И грозјето - со или без семиња, бело, црвено или розово - секако се меѓу најомилените есенски плодови.
И тоа воопшто не е лошо, бидејќи тие имаат одлични здравствени придобивки. Како и секое овошје, тие немаат заситени масти и холестерол. Покрај тоа, тие се одличен извор на витамин Ц и антиоксиданти, од кои најпознат е ресвератролот.
Тие имаат регенерирачки и детоксикациони својства, а богатата содржина на минерални соли и фитонутриенти помага да се намали ризикот од карцином, помага во спречување на кардиоваскуларни заболувања и одржување на здравјето на уринарниот тракт.
Грозјето е природен извор на калиум, калциум, магнезиум, биофлавоноиди и антиоксиданти со корисен ефект врз функционирањето на нервниот, имунолошкиот, циркулаторниот, дигестивниот и уринарниот систем. Грозјето има диуретично и прочистувачко дејство и го зголемува вашиот тон и енергија, го подобрува расположението и квалитетот на спиењето.
Единствениот недостаток на грозјето е тоа што тие имаат доста калории (70 калории/100 гр.), Кои потекнуваат претежно од шеќери (т.е. јаглехидрати или јаглехидрати).
Ширењето се прави од грозје. Многу од моите пациенти ме прашуваат за совет во овој период од годината за тоа како би можеле да уживаат во овој есенски пијалок без да се здебелат. Еве неколку препораки што ќе ви бидат корисни, и ако сакате да останете и ако сакате да изгубите тежина.
Шипката ги задржува придобивките од грозјето, но, за жал, е многу калорично концентрирана. Така, околу 100 калории се концентрирани во 100 ml шира. Затоа, се претпочита да се консумира шира како десерт или закуска, или во првиот дел од денот или во вториот.
Моја препорака е 1 чаша максимум 250 мл шира на ден, со оглед на тоа што во однос на калориите ова е еквивалентно на околу половина чоколадо (50 грама).
Во врска со детоксикацијата со шира, која многу луѓе ја користат во овој период, прво би сакала да направам појаснување. Детоксикација значи прво и основно избор на најприродна храна што е можно. За жал, во нашата земја овој термин честопати е погрешно разбран. Многу луѓе веруваат дека детоксикацијата се базира само на потрошувачката на овошје и зеленчук во форма на сокови. Од моја гледна точка, детоксикацијата треба да се јавува секој ден, со избор на квалитетна храна што е можно поприродна.
Сигурноста, преку депресивните ефекти, може да биде дел од процес на детоксикација, но не треба да биде единствената храна што се консумира во овој период. Ова е затоа што ширата ја стимулира цревната перисталтика и може да доведе до дијареја. И дијарејата е далеку од детоксикација. Напротив, тоа значи ризик од дехидратација, губење на минерални соли и, последно, но не и најмалку важно, непријатност.
За да не дојдете до таква ситуација, моја препорака е да не надминувате 2 шолји шира на ден. Покрај тоа, бидете внимателни колку е облачно. Колку е повеќе облачно, толку е поголем ризикот од дијареја. Во однос на споредбата со виното, би сакал да напоменам дека тие се два различни производи. Не можам да кажам дека едниот е подобар од другиот. Покрај тоа, едниот содржи алкохол, другиот не.
Јас не препорачувам шира за лица кои страдаат од дијабетес или синдром на нервозно дебело црево. Оние кои страдаат од дијабетес треба да бидат многу внимателни во однос на количината на јаглени хидрати потрошени дневно. Исто така, луѓето со синдром на нервозно дебело црево се повеќе склони кон дијареја.
Покрај тоа, ширата генерално се добива од неизмиено грозје. Затоа не би препорачал шира од трудници, лица со низок имунитет и деца.
Значи, ако сакате шира, консумирајте ја умерено како ужинка или десерт. Не претерувајте и вашата фигура нема да страда!
Слабеам и не заборавајте: јадете паметно и со задоволство!