Грозјето, јаболката и другите плодови се дури и поздрави од очекувањата - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА

Сега се пронајдени до пет пати поголеми количини на радикални чистачи кои го поттикнуваат здравјето во нормалното овошје отколку што се сомневаше со години: најдоброто е веднаш под кожата.

Сите знаеме дека свежото овошје содржи многу витамини кои не штитат од болести. Сепак, тие содржат и други супстанции кои имаат позитивно влијание врз нашето здравје - како што се полифенолите. Овие секундарни растителни супстанции ве штитат од воспаление, позитивно влијаат на крвниот притисок и дури ве штитат од карцином. Шпанските научници сега открија дека претходните студии за храна ги земале предвид само бесплатните полифеноли, но не и вклучените. Ако овие се вклучени во пресметката, вредноста понекогаш се зголемува петкратно.

Надворешни производи подобро

Полифенолите се секундарни растителни супстанции што ги формираат сами и функционираат, меѓу другото, како материи за боење или ароматизација. Тие се наоѓаат во производи од цели зрна, но особено во зеленчук и овошје, и се наоѓаат таму директно под лушпата. Затоа, треба да јадете и јаболка и слично со оваа. Кога купувате, проверете дали изберете производи на отворено, бидејќи тие имаат значително поголема содржина на полифенол од оние од стаклена градина.

Сепак, хит-листата со здрава храна од полифенол, вклучува и некои видови зеленчук.

---